Рецепт "Теперь бананы можно не выкидывать" - Рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты "Теперь бананы можно не выкидывать" - Рецепт

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 450 г
Банан (Запекание) 117 г
Шоколад полугорький 50 г
Яичный желток куриный (Запекание) 50 г
Кунжут 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав ""Теперь бананы можно не выкидывать" - Рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 411.2 ккал 1684 ккал 24.4% 5.9% 410 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 2.5% 962 г
Жиры 23.7 г 56 г 42.3% 10.3% 236 г
Углеводы 43.8 г 219 г 20% 4.9% 500 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 2.3% 1053 г
Вода 23.8 г 2273 г 1% 0.2% 9550 г
Органические кислоты 33.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 170.9 мкг 900 мкг 19% 4.6% 527 г
Ретинол 0.172 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.2% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.144 мг 1.5 мг 9.6% 2.3% 1042 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 1.4% 1782 г
Витамин В4, холин 99.73 мг 500 мг 19.9% 4.8% 501 г
Витамин В5, пантотеновая 0.619 мг 5 мг 12.4% 3% 808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 2.4% 1031 г
Витамин В9, фолаты 18.12 мкг 400 мкг 4.5% 1.1% 2208 г
Витамин В12, кобаламин 0.227 мкг 3 мкг 7.6% 1.8% 1322 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 0.2% 10000 г
Витамин D, кальциферол 0.681 мкг 10 мкг 6.8% 1.7% 1468 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.197 мг 15 мг 41.3% 10% 242 г
Витамин Н, биотин 7.091 мкг 50 мкг 14.2% 3.5% 705 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.3394 мг 20 мг 11.7% 2.8% 855 г
Ниацин 0.81 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.91 мг 2500 мг 7.4% 1.8% 1352 г
Кальций, Ca 75.29 мг 1000 мг 7.5% 1.8% 1328 г
Кремний, Si 22.457 мг 30 мг 74.9% 18.2% 134 г
Магний, Mg 42.44 мг 400 мг 10.6% 2.6% 943 г
Натрий, Na 57.01 мг 1300 мг 4.4% 1.1% 2280 г
Сера, S 62.91 мг 1000 мг 6.3% 1.5% 1590 г
Фосфор, P 143.9 мг 800 мг 18% 4.4% 556 г
Хлор, Cl 546.4 мг 2300 мг 23.8% 5.8% 421 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 482.8 мкг ~
Бор, B 89.9 мкг ~
Ванадий, V 42.92 мкг ~
Железо, Fe 2.347 мг 18 мг 13% 3.2% 767 г
Йод, I 3.79 мкг 150 мкг 2.5% 0.6% 3958 г
Кобальт, Co 3.339 мкг 10 мкг 33.4% 8.1% 299 г
Литий, Li 2.86 мкг ~
Марганец, Mn 0.3627 мг 2 мг 18.1% 4.4% 551 г
Медь, Cu 124.27 мкг 1000 мкг 12.4% 3% 805 г
Молибден, Mo 9.119 мкг 70 мкг 13% 3.2% 768 г
Никель, Ni 7.553 мкг ~
Олово, Sn 4.59 мкг ~
Рубидий, Rb 12.5 мкг ~
Селен, Se 9.021 мкг 55 мкг 16.4% 4% 610 г
Стронций, Sr 0.74 мкг ~
Титан, Ti 5.19 мкг ~
Фтор, F 12.37 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32336 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 1% 2304 г
Цинк, Zn 1.0356 мг 12 мг 8.6% 2.1% 1159 г
Цирконий, Zr 0.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.731 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.171 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.181 г ~
Заменимые аминокислоты 0.372 г ~
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.177 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.311 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.926 г от 4.7 до 16.8 г 19.7% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 150.19 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.058 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.088 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.121 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.601 г min 16.8 г 9.5% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.56 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.937 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.565 г ~

Энергетическая ценность "Теперь бананы можно не выкидывать" - Рецепт составляет 411,2 кКал.

  • Порция = 130 гр (534.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 411.2 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 23.7 г -%
Углеводы 43.8 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 23.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства "ТЕПЕРЬ БАНАНЫ МОЖНО НЕ ВЫКИДЫВАТЬ" - РЕЦЕПТ

"Теперь бананы можно не выкидывать" - Рецепт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19 %, холином - 19,9 %, витамином B5 - 12,4 %, витамином E - 41,3 %, витамином H - 14,2 %, витамином PP - 11,7 %, кремнием - 74,9 %, фосфором - 18 %, хлором - 23,8 %, железом - 13 %, кобальтом - 33,4 %, марганцем - 18,1 %, медью - 12,4 %, молибденом - 13 %, селеном - 16,4 %

Чем полезен "Теперь бананы можно не выкидывать" - Рецепт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить "Теперь бананы можно не выкидывать" - Рецепт, калорийность 411,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления "Теперь бананы можно не выкидывать" - Рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы