Войти

Рецепт Оладьи из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из тыквы

Тыква (Жарка) 400 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Манная крупа (семолина) из твёрдых сортов мелкого помола 50 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 80 г
Подсолнечное масло 40 г
Чеснок (Жарка) 30 г
Пищевая сода 3 г
Уксус столовый 9% 15 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.8 ккал 1684 ккал 9.4% 6% 1067 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 3.7% 1727 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 8.4% 757 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 5.1% 1230 г
Углеводы (общие) 22.6 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 8.2% 769 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.8% 3393 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.7 мкг 900 мкг 14% 8.9% 716 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.651 мг 5 мг 13% 8.2% 768 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 4.6% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 3.7% 1714 г
Витамин В4, холин 30.99 мг 500 мг 6.2% 3.9% 1613 г
Витамин В5, пантотеновая 0.402 мг 5 мг 8% 5.1% 1244 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 4.1% 1538 г
Витамин В9, фолаты 19.638 мкг 400 мкг 4.9% 3.1% 2037 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 3.74 мг 90 мг 4.2% 2.7% 2406 г
Витамин D, кальциферол 0.161 мкг 10 мкг 1.6% 1% 6211 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.198 мг 15 мг 21.3% 13.5% 469 г
Витамин Н, биотин 2.216 мкг 50 мкг 4.4% 2.8% 2256 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.611 мг 20 мг 8.1% 5.1% 1241 г
Ниацин 0.495 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.91 мг 2500 мг 7.8% 4.9% 1283 г
Кальций, Ca 37.39 мг 1000 мг 3.7% 2.3% 2675 г
Кремний, Si 16.986 мг 30 мг 56.6% 35.9% 177 г
Магний, Mg 17.99 мг 400 мг 4.5% 2.9% 2223 г
Натрий, Na 438.15 мг 1300 мг 33.7% 21.4% 297 г
Сера, S 50.58 мг 1000 мг 5.1% 3.2% 1977 г
Фосфор, P 66.3 мг 800 мг 8.3% 5.3% 1207 г
Хлор, Cl 488.94 мг 2300 мг 21.3% 13.5% 470 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 207.6 мкг ~
Бор, B 36.6 мкг ~
Ванадий, V 58.3 мкг ~
Железо, Fe 0.968 мг 18 мг 5.4% 3.4% 1860 г
Йод, I 2.64 мкг 150 мкг 1.8% 1.1% 5682 г
Кобальт, Co 2.883 мкг 10 мкг 28.8% 18.3% 347 г
Литий, Li 0.069 мкг ~
Марганец, Mn 0.2027 мг 2 мг 10.1% 6.4% 987 г
Медь, Cu 167.48 мкг 1000 мкг 16.7% 10.6% 597 г
Молибден, Mo 9.49 мкг 70 мкг 13.6% 8.6% 738 г
Никель, Ni 3.38 мкг ~
Олово, Sn 0.61 мкг ~
Рубидий, Rb 92.8 мкг ~
Селен, Se 7.058 мкг 55 мкг 12.8% 8.1% 779 г
Титан, Ti 1.3 мкг ~
Фтор, F 56.12 мкг 4000 мкг 1.4% 0.9% 7128 г
Хром, Cr 2.78 мкг 50 мкг 5.6% 3.5% 1799 г
Цинк, Zn 0.6159 мг 12 мг 5.1% 3.2% 1948 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.215 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.095 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.103 г ~
Заменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.187 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 3.867 г от 4.7 до 16.8 г 82.3% 52.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.308 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.979 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.539 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.32 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.828 г min 16.8 г 10.9% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.773 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.092 г от 11.2 до 20.6 г 36.5% 23.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.765 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из тыквы составляет 157,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.8 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 17.8 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 67 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ ТЫКВЫ

Оладьи из тыквы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, бэта-каротином - 13 %, витамином E - 21,3 %, кремнием - 56,6 %, хлором - 21,3 %, кобальтом - 28,8 %, медью - 16,7 %, молибденом - 13,6 %, селеном - 12,8 %

Чем полезен Оладьи из тыквы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из тыквы, калорийность 157,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из тыквы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Maximus Otto
2026-03-01
Калорийность: 1394 кКал
Витамины и минералы: 91%
Ирина Макс
2026-03-02
Калорийность: 1642 кКал
Витамины и минералы: 100%
Sonya
2026-03-05
Калорийность: 1438 кКал
Витамины и минералы: 88%
Новые рецепты
Хлеб из овсяных отрубей на кефире, в микроволновке
Автор Nana
156.3
11.6
7.1
15.9
11
5 9
Перец с морковью+
Автор Магда
93
2.8
3.8
11.8
20
2 0
Чечевичный хлеб
Автор Надежда
204.9
13.4
7.3
21.4
1
1 3
Интересные блоги
Aнна Лизa
27-02-2026
Пост про пост
Я тут истово пощусь, но не по религиозным убеждени...
8 85
Юджин (кето+ИГ)
24-02-2026
Опять кето
Через недельку-другую постепенно буду переходить н...
16 62
Aлександра
24-02-2026
Дневник питания за 24.02.2026
У меня замечательно получается набирать жиры. Ребя...
5 73