Рецепт Индейка тушеная с томатом и майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Индейка тушеная с томатом и майонезом

Индейка (Грудка) 250 г
Индейка Филе Бедра 450 г
Лук репчатый 100 г
Оливковое масло 30 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 15 г
Томатная паста. Консервы 25 г
Майонез 15 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Сахар песок 5 г
Вода водопроводная, городская 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка тушеная с томатом и майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.6 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1374 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 10.8% 760 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 11.9% 683 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.7% 12167 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 2.9% 2877 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.5 мкг 900 мкг 1.5% 1.2% 6667 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.7% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.4% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин В4, холин 1.22 мг 500 мг 0.2% 0.2% 40984 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.9% 9524 г
Витамин В9, фолаты 1.175 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 34043 г
Витамин C, аскорбиновая 1.64 мг 90 мг 1.8% 1.5% 5488 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.332 мг 15 мг 2.2% 1.8% 4518 г
Витамин Н, биотин 0.156 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 32051 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.0898 мг 20 мг 0.4% 0.3% 22272 г
Ниацин 0.052 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 30.79 мг 2500 мг 1.2% 1% 8120 г
Кальций, Ca 6.07 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 16474 г
Кремний, Si 0.385 мг 30 мг 1.3% 1.1% 7792 г
Магний, Mg 2.49 мг 400 мг 0.6% 0.5% 16064 г
Натрий, Na 240.2 мг 1300 мг 18.5% 15.1% 541 г
Сера, S 7.12 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 14045 г
Фосфор, P 6.5 мг 800 мг 0.8% 0.7% 12308 г
Хлор, Cl 374.28 мг 2300 мг 16.3% 13.3% 615 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.8 мкг ~
Бор, B 15.4 мкг ~
Железо, Fe 0.137 мг 18 мг 0.8% 0.7% 13139 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 37500 г
Кобальт, Co 0.959 мкг 10 мкг 9.6% 7.8% 1043 г
Марганец, Mn 0.0232 мг 2 мг 1.2% 1% 8621 г
Медь, Cu 19.92 мкг 1000 мкг 2% 1.6% 5020 г
Молибден, Mo 1.256 мкг 70 мкг 1.8% 1.5% 5573 г
Никель, Ni 0.231 мкг ~
Рубидий, Rb 36.7 мкг ~
Селен, Se 0.141 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 39007 г
Фтор, F 27.39 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14604 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Цинк, Zn 0.0921 мг 12 мг 0.8% 0.7% 13029 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.017 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.302 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.311 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.112 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.012 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.034 г ~
12:0 Лауриновая 0.026 г ~
14:0 Миристиновая 0.11 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.598 г ~
18:0 Стеариновая 0.162 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.88 г min 16.8 г 11.2% 9.1%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.758 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.339 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.297 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Индейка тушеная с томатом и майонезом составляет 122,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.6 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИНДЕЙКА ТУШЕНАЯ С ТОМАТОМ И МАЙОНЕЗОМ

Индейка тушеная с томатом и майонезом богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 16,3 %

Чем полезен Индейка тушеная с томатом и майонезом

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Индейка тушеная с томатом и майонезом, калорийность 122,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Индейка тушеная с томатом и майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги