Калорийность Сыр Тильзитер. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр Тильзитер".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 343 ккал 1684 ккал 20.4% 5.9% 491 г
Белки 26.8 г 76 г 35.3% 10.3% 284 г
Жиры 26.2 г 56 г 46.8% 13.6% 214 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Вода 41.2 г 2273 г 1.8% 0.5% 5517 г
Зола 4.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 239.3 мкг 900 мкг 26.6% 7.8% 376 г
Ретинол 0.227 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.1% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.345 мг 1.8 мг 19.2% 5.6% 522 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 2% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 0.9% 3226 г
Витамин В9, фолаты 19.224 мкг 400 мкг 4.8% 1.4% 2081 г
Витамин В12, кобаламин 2.019 мкг 3 мкг 67.3% 19.6% 149 г
Витамин РР, НЭ 0.1971 мг 20 мг 1% 0.3% 10147 г
Макроэлементы
Калий, K 62.48 мг 2500 мг 2.5% 0.7% 4001 г
Кальций, Ca 672.84 мг 1000 мг 67.3% 19.6% 149 г
Магний, Mg 12.5 мг 400 мг 3.1% 0.9% 3200 г
Натрий, Na 723.78 мг 1300 мг 55.7% 16.2% 180 г
Сера, S 234.63 мг 1000 мг 23.5% 6.9% 426 г
Фосфор, P 480.6 мг 800 мг 60.1% 17.5% 166 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.221 мг 18 мг 1.2% 0.3% 8145 г
Марганец, Mn 0.0125 мг 2 мг 0.6% 0.2% 16000 г
Медь, Cu 24.99 мкг 1000 мкг 2.5% 0.7% 4002 г
Селен, Se 13.937 мкг 55 мкг 25.3% 7.4% 395 г
Цинк, Zn 3.3642 мг 12 мг 28% 8.2% 357 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.816 г ~
Валин 1.684 г ~
Гистидин* 0.677 г ~
Изолейцин 1.426 г ~
Лейцин 2.449 г ~
Лизин 1.96 г ~
Метионин 0.725 г ~
Треонин 0.864 г ~
Триптофан 0.338 г ~
Фенилаланин 1.305 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.78 г ~
Аспарагиновая кислота 1.728 г ~
Глицин 0.478 г ~
Глутаминовая кислота 5.277 г ~
Пролин 2.854 г ~
Серин 1.339 г ~
Тирозин 1.401 г ~
Цистеин 0.133 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.31 г от 0.9 до 3.7 г 34.4% 10%
Омега-6 жирные кислоты 0.383 г от 4.7 до 16.8 г 8.1% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 16.124 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.844 г ~
6:0 Капроновая 0.515 г ~
8:0 Каприловая 0.366 г ~
10:0 Каприновая 0.719 г ~
12:0 Лауриновая 1.031 г ~
14:0 Миристиновая 2.507 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.377 г ~
18:0 Стеариновая 2.105 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.859 г min 16.8 г 40.8% 11.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.642 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.837 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.693 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.383 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.31 г ~

Энергетическая ценность Сыр Тильзитер составляет 343 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 343 кКал -%
Белки 26.8 г -%
Жиры 26.2 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 41.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫР ТИЛЬЗИТЕР

Сыр Тильзитер богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,6 %, витамином B2 - 19,2 %, витамином B12 - 67,3 %, кальцием - 67,3 %, фосфором - 60,1 %, селеном - 25,3 %, цинком - 28 %

Чем полезен Сыр Тильзитер

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Сыр Тильзитер калорийность 343 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Сыр Тильзитер, калории, нутриенты, полезные свойства Сыр Тильзитер
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты