Войти

Рецепт Салат столичный без заправки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат столичный без заправки

Огурцы маринованные, сладкие 170 г
Горошек зеленый. Консервы 255 г
Лук-шалот, сырой 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 2 С2
Куриная грудка (филе) (Варка) 214 г
Картофель отварной по 1-206 470 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат столичный без заправки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.9 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2031 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 9.9% 1226 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.5% 4667 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 6.3% 1921 г
Углеводы (общие) 13.4 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 12.1% 1000 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 4.1% 2907 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.6 мкг 900 мкг 3.8% 4.6% 2601 г
Ретинол 0.017 мг ~
альфа Каротин 11.241 мкг ~
бета Каротин 0.119 мг 5 мг 2.4% 2.9% 4202 г
бета Криптоксантин 25.812 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 24.245 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 6.4% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 5.1% 2368 г
Витамин В4, холин 36.38 мг 500 мг 7.3% 8.8% 1374 г
Витамин В5, пантотеновая 0.494 мг 5 мг 9.9% 11.9% 1012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.217 мг 2 мг 10.9% 13.1% 922 г
Витамин В9, фолаты 9.327 мкг 400 мкг 2.3% 2.8% 4289 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 2.7% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 8.4 мг 90 мг 9.3% 11.2% 1071 г
Витамин D, кальциферол 0.145 мкг 10 мкг 1.5% 1.8% 6897 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 1.9% 6329 г
Витамин Н, биотин 1.645 мкг 50 мкг 3.3% 4% 3040 г
Витамин К, филлохинон 10.9 мкг 120 мкг 9.1% 11% 1101 г
Витамин РР, НЭ 1.7822 мг 20 мг 8.9% 10.7% 1122 г
Ниацин 1.647 мг ~
Бетаин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 292.54 мг 2500 мг 11.7% 14.1% 855 г
Кальций, Ca 25 мг 1000 мг 2.5% 3% 4000 г
Кремний, Si 2.602 мг 30 мг 8.7% 10.5% 1153 г
Магний, Mg 27.11 мг 400 мг 6.8% 8.2% 1475 г
Натрий, Na 185.99 мг 1300 мг 14.3% 17.2% 699 г
Сера, S 61.98 мг 1000 мг 6.2% 7.5% 1613 г
Фосфор, P 73.7 мг 800 мг 9.2% 11.1% 1085 г
Хлор, Cl 16.35 мг 2300 мг 0.7% 0.8% 14067 г
Микроэлементы
Бор, B 21.1 мкг ~
Ванадий, V 4.73 мкг ~
Железо, Fe 0.924 мг 18 мг 5.1% 6.2% 1948 г
Йод, I 2.01 мкг 150 мкг 1.3% 1.6% 7463 г
Кобальт, Co 2.171 мкг 10 мкг 21.7% 26.2% 461 г
Марганец, Mn 0.1312 мг 2 мг 6.6% 8% 1524 г
Медь, Cu 118.82 мкг 1000 мкг 11.9% 14.4% 842 г
Молибден, Mo 3.635 мкг 70 мкг 5.2% 6.3% 1926 г
Селен, Se 5.926 мкг 55 мкг 10.8% 13% 928 г
Фтор, F 11.61 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 34453 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 4.6% 2646 г
Цинк, Zn 0.5424 мг 12 мг 4.5% 5.4% 2212 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.383 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.408 г ~
Валин 0.272 г ~
Гистидин* 0.248 г ~
Изолейцин 0.238 г ~
Лейцин 0.41 г ~
Лизин 0.524 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.236 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.222 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.39 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.269 г ~
Аспарагиновая кислота 0.461 г ~
Гидроксипролин 0.037 г ~
Глицин 0.208 г ~
Глутаминовая кислота 0.633 г ~
Пролин 0.223 г ~
Серин 0.223 г ~
Тирозин 0.185 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.157 г от 4.7 до 16.8 г 3.3% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.75 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.351 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.315 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.079 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.35 г min 16.8 г 2.1% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.103 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.136 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.043 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат столичный без заправки составляет 82,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.9 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 11.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 78.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СТОЛИЧНЫЙ БЕЗ ЗАПРАВКИ

Салат столичный без заправки богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,7 %, кобальтом - 21,7 %, медью - 11,9 %

Чем полезен Салат столичный без заправки

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат столичный без заправки, калорийность 82,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат столичный без заправки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Aнна Лизa
07-03-2026
Из вегетарианских факапов
у меня уже упомянутый маш (чую, теперь он обречён ...
8 118
Aнна Лизa
07-03-2026
Нет, не выйдет из меня вегетарианца
- спустя две недели `поста` отчётливо начинает хот...
8 75
Алекс
05-03-2026
Дневник питания за 05.03.2026
Вчера по утру сдал анализ на ЛИПОПРОТЕИН (а), стои...
5 72
Новые рецепты
«Мой » салат для завтрака
Автор Татьяна. Путь к себе
40.4
1.1
0.1
4
22
1 0
«Мой » салат свежесть
Автор Татьяна. Путь к себе
28.5
1
0.2
5.2
32
0 0
«Мой » шампиньоны с луком
Автор Татьяна. Путь к себе
62.2
5.6
3.2
2.5
0
3 0
Лучшие рационы
Любовь
2026-03-11
Калорийность: 1069 кКал
Витамины и минералы: 92%
Любовь
2026-03-10
Калорийность: 1158 кКал
Витамины и минералы: 92%
Магда
2026-03-02
Калорийность: 1173 кКал
Витамины и минералы: 82%