Войти

Рецепт Салат,пекинка,огурец,помидор,сыр,оливки с миндалем,лук,укроп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат,пекинка,огурец,помидор,сыр,оливки с миндалем,лук,укроп

Пекинская капуста 100 г
Огурец грунтовый 34 г
Помидоры черри 54 г
Маринованный лук 31 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 47 г
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 32 г
Укроп 2 г
Способ приготовления

Салат,пекинка,огурец,помидор,сыр,оливки с миндалем,лук,укроп

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат,пекинка,огурец,помидор,сыр,оливки с миндалем,лук,укроп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.3 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2236 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 6% 2235 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 12.4% 1077 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.1% 6441 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8.6% 1538 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 4.9% 2700 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.1 мкг 900 мкг 5.6% 7.4% 1796 г
Ретинол 0.018 мг ~
альфа Каротин 6.406 мкг ~
бета Каротин 0.235 мг 5 мг 4.7% 6.2% 2128 г
бета Криптоксантин 0.026 мкг ~
Ликопин 154.401 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 23.849 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 3.1% 4286 г
Витамин В4, холин 8.26 мг 500 мг 1.7% 2.3% 6053 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 3.5% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 7.4% 1786 г
Витамин В9, фолаты 31.435 мкг 400 мкг 7.9% 10.5% 1272 г
Витамин В12, кобаламин 0.16 мкг 3 мкг 5.3% 7% 1875 г
Витамин C, аскорбиновая 16.04 мг 90 мг 17.8% 23.6% 561 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.949 мг 15 мг 6.3% 8.4% 1581 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.487 мкг 50 мкг 1% 1.3% 10267 г
Витамин К, филлохинон 18.6 мкг 120 мкг 15.5% 20.6% 645 г
Витамин РР, НЭ 0.8905 мг 20 мг 4.5% 6% 2246 г
Ниацин 0.151 мг ~
Бетаин 0.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.13 мг 2500 мг 7.4% 9.8% 1350 г
Кальций, Ca 112.69 мг 1000 мг 11.3% 15% 887 г
Кремний, Si 7.099 мг 30 мг 23.7% 31.5% 423 г
Магний, Mg 15.63 мг 400 мг 3.9% 5.2% 2559 г
Натрий, Na 566.7 мг 1300 мг 43.6% 57.9% 229 г
Сера, S 37.01 мг 1000 мг 3.7% 4.9% 2702 г
Фосфор, P 67.7 мг 800 мг 8.5% 11.3% 1182 г
Хлор, Cl 332.5 мг 2300 мг 14.5% 19.3% 692 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94 мкг ~
Бор, B 28.5 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.59 мг 18 мг 3.3% 4.4% 3051 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 18519 г
Кобальт, Co 1.249 мкг 10 мкг 12.5% 16.6% 801 г
Литий, Li 3.493 мкг ~
Марганец, Mn 0.1599 мг 2 мг 8% 10.6% 1251 г
Медь, Cu 93.79 мкг 1000 мкг 9.4% 12.5% 1066 г
Молибден, Mo 1.193 мкг 70 мкг 1.7% 2.3% 5868 г
Никель, Ni 1.816 мкг ~
Рубидий, Rb 52.9 мкг ~
Селен, Se 2.021 мкг 55 мкг 3.7% 4.9% 2721 г
Стронций, Sr 0.53 мкг ~
Фтор, F 6.86 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 58309 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 4.1% 3205 г
Цинк, Zn 0.6344 мг 12 мг 5.3% 7% 1892 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.889 г ~
Аргинин* 0.172 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.141 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.174 г ~
Лизин 0.183 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 1.168 г ~
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.399 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 7%
Омега-6 жирные кислоты 0.518 г от 4.7 до 16.8 г 11% 14.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.55 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.515 мг ~
бета Ситостерол 1.033 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.79 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.665 г min 16.8 г 4% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.132 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.436 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.32 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Салат,пекинка,огурец,помидор,сыр,оливки с миндалем,лук,укроп составляет 75,3 кКал.

  • Порция = 300 гр (225.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.3 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 84.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ,ПЕКИНКА,ОГУРЕЦ,ПОМИДОР,СЫР,ОЛИВКИ С МИНДАЛЕМ,ЛУК,УКРОП

Салат,пекинка,огурец,помидор,сыр,оливки с миндалем,лук,укроп богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,8 %, витамином K - 15,5 %, кальцием - 11,3 %, кремнием - 23,7 %, хлором - 14,5 %, кобальтом - 12,5 %

Чем полезен Салат,пекинка,огурец,помидор,сыр,оливки с миндалем,лук,укроп

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат,пекинка,огурец,помидор,сыр,оливки с миндалем,лук,укроп, калорийность 75,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат,пекинка,огурец,помидор,сыр,оливки с миндалем,лук,укроп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Aнна Лизa
07-03-2026
Нет, не выйдет из меня вегетарианца
- спустя две недели `поста` отчётливо начинает хот...
8 75
Алекс
05-03-2026
Дневник питания за 05.03.2026
Вчера по утру сдал анализ на ЛИПОПРОТЕИН (а), стои...
5 72
Екатерина
11-03-2026
Про землетрясения и мою депрессию ч. 1.
Сегодня родился огромный текст, бью его на два. По...
7 65
Новые рецепты
«Мой » блин лаваш белковый
Автор Татьяна. Путь к себе
121.1
23.9
5.6
11.8
3
3 22
«Мой » мармелад из ряженки
Автор Татьяна. Путь к себе
74.4
7.5
3.3
4.5
0
3 0
«Мой » салат с тунцом
Автор Татьяна. Путь к себе
41.3
6.6
0.2
3.3
0
3 1
Лучшие рационы
Любовь
2026-03-11
Калорийность: 1069 кКал
Витамины и минералы: 92%
Ирина Макс
2026-03-11
Калорийность: 1453 кКал
Витамины и минералы: 100%
Ирина Макс
2026-03-13
Калорийность: 1495 кКал
Витамины и минералы: 100%