Рецепт Огурцы и помидоры! Салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Огурцы и помидоры! Салат

Огурец парниковый 169 г
Помидоры черри, томаты 138 г
Салат листовой 45 г
Сыр Адыгейский 56 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 93 г
Подсолнечное масло 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Огурцы и помидоры! Салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.7 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1535 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 7.5% 1226 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 13.9% 659 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.7% 12882 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.6% 2500 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 3.3% 2789 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.1 мкг 900 мкг 2.7% 2.5% 3734 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Ликопин 1100.778 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 5.7% 1579 г
Витамин В4, холин 4.61 мг 500 мг 0.9% 0.8% 10846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 2.5% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.9% 4762 г
Витамин В9, фолаты 7.8 мкг 400 мкг 2% 1.8% 5128 г
Витамин В12, кобаламин 0.271 мкг 3 мкг 9% 8.2% 1107 г
Витамин C, аскорбиновая 9.73 мг 90 мг 10.8% 9.8% 925 г
Витамин D, кальциферол 0.075 мкг 10 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.463 мг 15 мг 9.8% 8.9% 1025 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.188 мг ~
дельта Токоферол 0.032 мг ~
Витамин Н, биотин 0.712 мкг 50 мкг 1.4% 1.3% 7022 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 5.1% 1791 г
Витамин РР, НЭ 1.3099 мг 20 мг 6.5% 5.9% 1527 г
Ниацин 0.138 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.34 мг 2500 мг 6.1% 5.6% 1641 г
Кальций, Ca 126.15 мг 1000 мг 12.6% 11.5% 793 г
Кремний, Si 17.426 мг 30 мг 58.1% 53% 172 г
Магний, Mg 14.13 мг 400 мг 3.5% 3.2% 2831 г
Натрий, Na 193.89 мг 1300 мг 14.9% 13.6% 670 г
Сера, S 39.23 мг 1000 мг 3.9% 3.6% 2549 г
Фосфор, P 93.4 мг 800 мг 11.7% 10.7% 857 г
Хлор, Cl 301.15 мг 2300 мг 13.1% 11.9% 764 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.7 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Железо, Fe 0.362 мг 18 мг 2% 1.8% 4972 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.329 мкг 10 мкг 3.3% 3% 3040 г
Марганец, Mn 0.0766 мг 2 мг 3.8% 3.5% 2611 г
Медь, Cu 38.1 мкг 1000 мкг 3.8% 3.5% 2625 г
Молибден, Mo 0.329 мкг 70 мкг 0.5% 0.5% 21277 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 0.099 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Фтор, F 0.43 мкг 4000 мкг 930233 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 1% 8929 г
Цинк, Zn 0.7889 мг 12 мг 6.6% 6% 1521 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.623 г от 4.7 до 16.8 г 34.5% 31.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.04 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.058 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.831 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.157 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.636 г min 16.8 г 9.7% 8.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.599 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.781 г от 11.2 до 20.6 г 15.9% 14.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.512 г ~

Энергетическая ценность Огурцы и помидоры! Салат составляет 109,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.7 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 81.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОГУРЦЫ И ПОМИДОРЫ! САЛАТ

Огурцы и помидоры! Салат богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 12,6 %, кремнием - 58,1 %, фосфором - 11,7 %, хлором - 13,1 %

Чем полезен Огурцы и помидоры! Салат

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Огурцы и помидоры! Салат, калорийность 109,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Огурцы и помидоры! Салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы