Войти

Рецепт Ленивые голубцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые голубцы

Капуста белокочанная (Запекание) 1000 г
Лук репчатый (Запекание) 110 г
Морковь (Запекание) 95 г
Подсолнечное масло 37 г
Рис отварной 220 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 250 г
Вода водопроводная питьевая 100 г
Фарш свино-говяжий 716 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.2 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 885 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 4.7% 1118 г
Жиры 15.7 г 56 г 28% 14.7% 357 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 1.3% 3982 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.4% 1538 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 1.6% 3206 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.6 мкг 900 мкг 11.5% 6% 869 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.571 мг 5 мг 11.4% 6% 876 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 3.2% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 2.7% 1978 г
Витамин В4, холин 36.21 мг 500 мг 7.2% 3.8% 1381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 2.5% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 4.2% 1274 г
Витамин В9, фолаты 7.272 мкг 400 мкг 1.8% 0.9% 5501 г
Витамин В12, кобаламин 0.64 мкг 3 мкг 21.3% 11.2% 469 г
Витамин C, аскорбиновая 13.42 мг 90 мг 14.9% 7.8% 671 г
Витамин D, кальциферол 0.092 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 10870 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.112 мг 15 мг 7.4% 3.9% 1349 г
Витамин Н, биотин 2.029 мкг 50 мкг 4.1% 2.2% 2464 г
Витамин К, филлохинон 34.1 мкг 120 мкг 28.4% 14.9% 352 г
Витамин РР, НЭ 2.6042 мг 20 мг 13% 6.8% 768 г
Ниацин 1.63 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.57 мг 2500 мг 9% 4.7% 1113 г
Кальций, Ca 29.24 мг 1000 мг 2.9% 1.5% 3420 г
Кремний, Si 18.374 мг 30 мг 61.2% 32.2% 163 г
Магний, Mg 17.02 мг 400 мг 4.3% 2.3% 2350 г
Натрий, Na 28.51 мг 1300 мг 2.2% 1.2% 4560 г
Сера, S 91.65 мг 1000 мг 9.2% 4.8% 1091 г
Фосфор, P 82.6 мг 800 мг 10.3% 5.4% 969 г
Хлор, Cl 40.95 мг 2300 мг 1.8% 0.9% 5617 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 217.2 мкг ~
Бор, B 83.6 мкг ~
Ванадий, V 8.04 мкг ~
Железо, Fe 1.147 мг 18 мг 6.4% 3.4% 1569 г
Йод, I 4.22 мкг 150 мкг 2.8% 1.5% 3555 г
Кобальт, Co 4.527 мкг 10 мкг 45.3% 23.8% 221 г
Литий, Li 3.201 мкг ~
Марганец, Mn 0.1183 мг 2 мг 5.9% 3.1% 1691 г
Медь, Cu 109.74 мкг 1000 мкг 11% 5.8% 911 г
Молибден, Mo 7.301 мкг 70 мкг 10.4% 5.5% 959 г
Никель, Ni 7.906 мкг ~
Олово, Sn 14.88 мкг ~
Рубидий, Rb 36.3 мкг ~
Селен, Se 2.002 мкг 55 мкг 3.6% 1.9% 2747 г
Стронций, Sr 0.42 мкг ~
Титан, Ti 0.53 мкг ~
Фтор, F 36.36 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11001 г
Хром, Cr 4.5 мкг 50 мкг 9% 4.7% 1111 г
Цинк, Zn 1.1918 мг 12 мг 9.9% 5.2% 1007 г
Цирконий, Zr 0.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.758 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.193 г ~
Аргинин* 0.339 г ~
Валин 0.313 г ~
Гистидин* 0.196 г ~
Изолейцин 0.243 г ~
Лейцин 0.441 г ~
Лизин 0.442 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.222 г ~
Треонин 0.242 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.254 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.46 г ~
Заменимые аминокислоты 0.451 г ~
Аланин 0.331 г ~
Аспарагиновая кислота 0.564 г ~
Гидроксипролин 0.066 г ~
Глицин 0.268 г ~
Глутаминовая кислота 0.967 г ~
Пролин 0.216 г ~
Серин 0.261 г ~
Тирозин 0.207 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.068 г от 0.9 до 3.7 г 7.6% 4%
Омега-6 жирные кислоты 1.188 г от 4.7 до 16.8 г 25.3% 13.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.74 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.055 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.664 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.126 г ~
15:0 Пентадекановая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.147 г ~
17:0 Маргариновая 0.06 г ~
18:0 Стеариновая 0.568 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.042 г min 16.8 г 12.2% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.056 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.223 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.008 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.188 г от 11.2 до 20.6 г 19.5% 10.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.15 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 190,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 190.2 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 15.7 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 70.9 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ

Ленивые голубцы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, бэта-каротином - 11,4 %, витамином B12 - 21,3 %, витамином C - 14,9 %, витамином K - 28,4 %, витамином PP - 13 %, кремнием - 61,2 %, кобальтом - 45,3 %, медью - 11 %

Чем полезен Ленивые голубцы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые голубцы, калорийность 190,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые голубцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Чизкейк творожный
Автор Genia
188.8
12.1
8.1
17
4
3 2
«Мой » блин лаваш белковый
Автор Татьяна. Путь к себе
121.1
23.9
5.6
11.8
3
3 22
«Мой » салат свежесть
Автор Татьяна. Путь к себе
28.5
1
0.2
5.2
32
0 0
Лучшие рационы
Любовь
2026-03-13
Калорийность: 1005 кКал
Витамины и минералы: 89%
Любовь
2026-03-10
Калорийность: 1158 кКал
Витамины и минералы: 92%
Ирина Макс
2026-03-11
Калорийность: 1453 кКал
Витамины и минералы: 100%
Интересные блоги
ОдинИзСорока
06-03-2026
Дневник питания за 06.03.2026
Когда у человека появляются признаки гипертонии, п...
11 193
Aнна Лизa
07-03-2026
Нет, не выйдет из меня вегетарианца
- спустя две недели `поста` отчётливо начинает хот...
8 75
Света Бор
11-03-2026
То, что вы всегда хотели узнать , но боялись спрос...
4 56