Рецепт Салат с курицей копченой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с курицей копченой

Шампиньоны 253 г
Масло Сливочное 25 г
Копченая Курица 300 г
Сыр лёгкий 96 г
Морковь по-Корейски со Спаржей 200 г
TEOS йогурт греческий 60 г
Горчица Русская 6 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 233 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей копченой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.1 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1020 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 12.6% 481 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 10.9% 554 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.6% 9955 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.8% 3333 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 1.9% 3210 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.1 мкг 900 мкг 6.2% 3.8% 1604 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 6.7% 905 г
Витамин В4, холин 58.79 мг 500 мг 11.8% 7.1% 850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.761 мг 5 мг 15.2% 9.2% 657 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.3% 4878 г
Витамин В9, фолаты 8.398 мкг 400 мкг 2.1% 1.3% 4763 г
Витамин В12, кобаламин 0.134 мкг 3 мкг 4.5% 2.7% 2239 г
Витамин C, аскорбиновая 1.61 мг 90 мг 1.8% 1.1% 5590 г
Витамин D, кальциферол 0.494 мкг 10 мкг 4.9% 3% 2024 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.163 мг 15 мг 1.1% 0.7% 9202 г
Витамин Н, биотин 8.002 мкг 50 мкг 16% 9.7% 625 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.7842 мг 20 мг 8.9% 5.4% 1121 г
Ниацин 1.145 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.06 мг 2500 мг 6.1% 3.7% 1633 г
Кальций, Ca 13.29 мг 1000 мг 1.3% 0.8% 7524 г
Кремний, Si 0.69 мг 30 мг 2.3% 1.4% 4348 г
Магний, Mg 6.68 мг 400 мг 1.7% 1% 5988 г
Натрий, Na 36.96 мг 1300 мг 2.8% 1.7% 3517 г
Сера, S 43.41 мг 1000 мг 4.3% 2.6% 2304 г
Фосфор, P 68.7 мг 800 мг 8.6% 5.2% 1164 г
Хлор, Cl 39.13 мг 2300 мг 1.7% 1% 5878 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.3 мкг ~
Ванадий, V 0.46 мкг ~
Железо, Fe 0.663 мг 18 мг 3.7% 2.2% 2715 г
Йод, I 8.42 мкг 150 мкг 5.6% 3.4% 1781 г
Кобальт, Co 5.59 мкг 10 мкг 55.9% 33.9% 179 г
Литий, Li 0.184 мкг ~
Марганец, Mn 0.0389 мг 2 мг 1.9% 1.2% 5141 г
Медь, Cu 132.76 мкг 1000 мкг 13.3% 8.1% 753 г
Молибден, Mo 1.974 мкг 70 мкг 2.8% 1.7% 3546 г
Рубидий, Rb 6 мкг ~
Селен, Se 12.762 мкг 55 мкг 23.2% 14.1% 431 г
Стронций, Sr 3.86 мкг ~
Титан, Ti 13.23 мкг ~
Фтор, F 14.99 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26684 г
Хром, Cr 3.85 мкг 50 мкг 7.7% 4.7% 1299 г
Цинк, Zn 0.3019 мг 12 мг 2.5% 1.5% 3975 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.396 г от 4.7 до 16.8 г 8.4% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.668 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.897 г min 16.8 г 5.3% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.412 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.113 г ~

Энергетическая ценность Салат с курицей копченой составляет 165,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.1 кКал -%
Белки 15.8 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 70.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ КОПЧЕНОЙ

Салат с курицей копченой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,1 %, холином - 11,8 %, витамином B5 - 15,2 %, витамином H - 16 %, кобальтом - 55,9 %, медью - 13,3 %, селеном - 23,2 %

Чем полезен Салат с курицей копченой

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с курицей копченой, калорийность 165,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курицей копченой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги