Рецепт Омлет с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с помидорами

Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) 129 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 206 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.3 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1333 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 9.3% 844 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 13% 609 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.6% 12882 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.4% 3333 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 2.7% 2925 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 246 мкг 900 мкг 27.3% 21.6% 366 г
Ретинол 0.17 мг ~
бета Каротин 0.345 мг 5 мг 6.9% 5.5% 1449 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 3.3% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.327 мг 1.8 мг 18.2% 14.4% 550 г
Витамин В4, холин 179.42 мг 500 мг 35.9% 28.4% 279 г
Витамин В5, пантотеновая 1.024 мг 5 мг 20.5% 16.2% 488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 5.7% 1399 г
Витамин В9, фолаты 9.765 мкг 400 мкг 2.4% 1.9% 4096 г
Витамин В12, кобаламин 0.366 мкг 3 мкг 12.2% 9.7% 820 г
Витамин C, аскорбиновая 6.05 мг 90 мг 6.7% 5.3% 1488 г
Витамин D, кальциферол 1.577 мкг 10 мкг 15.8% 12.5% 634 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.751 мг 15 мг 5% 4% 1997 г
Витамин Н, биотин 14.73 мкг 50 мкг 29.5% 23.4% 339 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 2.5% 3243 г
Витамин РР, НЭ 2.8433 мг 20 мг 14.2% 11.2% 703 г
Ниацин 0.308 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.88 мг 2500 мг 8% 6.3% 1245 г
Кальций, Ca 43.85 мг 1000 мг 4.4% 3.5% 2281 г
Магний, Mg 15.49 мг 400 мг 3.9% 3.1% 2582 г
Натрий, Na 95.41 мг 1300 мг 7.3% 5.8% 1363 г
Сера, S 129.13 мг 1000 мг 12.9% 10.2% 774 г
Фосфор, P 144.5 мг 800 мг 18.1% 14.3% 554 г
Хлор, Cl 134.77 мг 2300 мг 5.9% 4.7% 1707 г
Микроэлементы
Бор, B 50.6 мкг ~
Железо, Fe 2.079 мг 18 мг 11.6% 9.2% 866 г
Йод, I 14.94 мкг 150 мкг 10% 7.9% 1004 г
Кобальт, Co 9.672 мкг 10 мкг 96.7% 76.6% 103 г
Марганец, Mn 0.082 мг 2 мг 4.1% 3.2% 2439 г
Медь, Cu 106.78 мкг 1000 мкг 10.7% 8.5% 937 г
Молибден, Mo 7.3 мкг 70 мкг 10.4% 8.2% 959 г
Никель, Ni 5.724 мкг ~
Рубидий, Rb 67.4 мкг ~
Селен, Se 22.463 мкг 55 мкг 40.8% 32.3% 245 г
Фтор, F 47.47 мкг 4000 мкг 1.2% 1% 8426 г
Хром, Cr 5.01 мкг 50 мкг 10% 7.9% 998 г
Цинк, Zn 0.8709 мг 12 мг 7.3% 5.8% 1378 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.119 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.566 г ~
Валин 0.552 г ~
Гистидин* 0.246 г ~
Изолейцин 0.433 г ~
Лейцин 0.775 г ~
Лизин 0.65 г ~
Метионин 0.298 г ~
Метионин + Цистеин 0.511 г ~
Треонин 0.442 г ~
Триптофан 0.144 г ~
Фенилаланин 0.468 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.817 г ~
Заменимые аминокислоты 0.358 г ~
Аланин 0.511 г ~
Аспарагиновая кислота 0.926 г ~
Глицин 0.304 г ~
Глутаминовая кислота 1.471 г ~
Пролин 0.29 г ~
Серин 0.665 г ~
Тирозин 0.349 г ~
Цистеин 0.206 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 13.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 404.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.441 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.619 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.494 г min 16.8 г 20.8% 16.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.274 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.876 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.937 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.773 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.07 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидорами составляет 126,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.3 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 77.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ

Омлет с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,3 %, витамином B2 - 18,2 %, холином - 35,9 %, витамином B5 - 20,5 %, витамином B12 - 12,2 %, витамином D - 15,8 %, витамином H - 29,5 %, витамином PP - 14,2 %, фосфором - 18,1 %, железом - 11,6 %, кобальтом - 96,7 %, селеном - 40,8 %

Чем полезен Омлет с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с помидорами, калорийность 126,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы