Рецепт Запеканка творожная с изюмом 16,01,26. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная с изюмом 16,01,26

Яйцо куриное (Запекание) 156 г
Творог 5% 400 г
Кукурузный крахмал 35 г
Ваниль [Сырье и приправы] 5 г
Сметана 10% жирности 80 г
Изюм Чёрный Джамбо 110 г
Концентрат сухой для приготовления напитка. Коктейль со вкусом «фисташковое мороженое», тм «Bombbar” 25 г
Подсластитель 10 г
Мука миндальная Borges бланшированная, мелкого помола 15 г
Изюм Синий 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с изюмом 16,01,26".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.4 ккал 1684 ккал 11.4% 6% 880 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 9.3% 563 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 5.4% 966 г
Углеводы 22.1 г 219 г 10.1% 5.3% 991 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 53.3 г 2273 г 2.3% 1.2% 4265 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.6 мкг 900 мкг 7.4% 3.9% 1351 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.219 мг 1.8 мг 12.2% 6.4% 822 г
Витамин В4, холин 64.89 мг 500 мг 13% 6.8% 771 г
Витамин В5, пантотеновая 0.377 мг 5 мг 7.5% 3.9% 1326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 3.1% 1667 г
Витамин В9, фолаты 21.423 мкг 400 мкг 5.4% 2.8% 1867 г
Витамин В12, кобаламин 0.773 мкг 3 мкг 25.8% 13.5% 388 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.2% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.42 мкг 10 мкг 4.2% 2.2% 2381 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 0.6% 8242 г
Витамин Н, биотин 7.679 мкг 50 мкг 15.4% 8% 651 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.5811 мг 20 мг 12.9% 6.7% 775 г
Ниацин 0.249 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.44 мг 2500 мг 3.7% 1.9% 2676 г
Кальций, Ca 99.36 мг 1000 мг 9.9% 5.2% 1006 г
Магний, Mg 14.43 мг 400 мг 3.6% 1.9% 2772 г
Натрий, Na 51.34 мг 1300 мг 3.9% 2% 2532 г
Сера, S 34.68 мг 1000 мг 3.5% 1.8% 2884 г
Фосфор, P 149.8 мг 800 мг 18.7% 9.8% 534 г
Хлор, Cl 36.87 мг 2300 мг 1.6% 0.8% 6238 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.8 мкг ~
Железо, Fe 0.696 мг 18 мг 3.9% 2% 2586 г
Йод, I 4.1 мкг 150 мкг 2.7% 1.4% 3659 г
Кобальт, Co 1.92 мкг 10 мкг 19.2% 10% 521 г
Марганец, Mn 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Медь, Cu 19.95 мкг 1000 мкг 2% 1% 5013 г
Молибден, Mo 1.619 мкг 70 мкг 2.3% 1.2% 4324 г
Олово, Sn 1.26 мкг ~
Селен, Se 5.615 мкг 55 мкг 10.2% 5.3% 980 г
Стронций, Sr 1.65 мкг ~
Фтор, F 12.05 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33195 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 1% 5263 г
Цинк, Zn 0.2415 мг 12 мг 2% 1% 4969 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.542 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.204 г ~
Лизин 0.17 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.214 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.233 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.335 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.348 г от 4.7 до 16.8 г 7.4% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.495 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.388 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.158 г min 16.8 г 6.9% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.773 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.265 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.208 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с изюмом 16,01,26 составляет 191,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 191.4 кКал -%
Белки 13.5 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 22.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 53.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С ИЗЮМОМ 16,01,26

Запеканка творожная с изюмом 16,01,26 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,2 %, холином - 13 %, витамином B12 - 25,8 %, витамином H - 15,4 %, витамином PP - 12,9 %, фосфором - 18,7 %, кобальтом - 19,2 %

Чем полезен Запеканка творожная с изюмом 16,01,26

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная с изюмом 16,01,26, калорийность 191,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная с изюмом 16,01,26, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты