Рецепт ☰ Сыр пастообразный плавленый 1333-м [твердый*200 «Гранд»/молтоп 2.5%/сливочное 72.5%/пектин-3.0/ЦН] ★ 4. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ☰ Сыр пастообразный плавленый 1333-м [твердый*200 «Гранд»/молтоп 2.5%/сливочное 72.5%/пектин-3.0/ЦН] ★ 4

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 20 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 0 г
Вода 0 г
❋ Добавка пищевая, Цитрат натрия 6 г
❋ Добавка пищевая, Цитрат калия 0 г
❋ Клетчатка, Каррагинан (каппа) 0 г
Соль поваренная пищевая 0 г
❋ Добавка пищевая, Пектин яблочный HSA 104 [Molecularmeal] ★ 12 г
❋ Дрожжи пищевые неактивные в хлопьях [Орехбери] 0 г
☰ Кислоты фруктовые [яблочная/винная/лимонная] 0 г
❋ Сыр «Гранд», твердый, 45% [Сармич] ★ 5 200 г
☰ Молоко 2,5% жирности, топленое 360 г
❋ Добавка пищевая, Лактат кальция 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "☰ Сыр пастообразный плавленый 1333-м [твердый*200 «Гранд»/молтоп 2.5%/сливочное 72.5%/пектин-3.0/ЦН] ★ 4".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.6 ккал 1684 ккал 11% 6% 912 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 9.2% 589 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 12.6% 431 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.8% 7065 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.1% 1333 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.6% 3444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 3.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.2 мкг 900 мкг 10.5% 5.7% 955 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.4% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.9% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 5.8% 933 г
Витамин В4, холин 15.65 мг 500 мг 3.1% 1.7% 3195 г
Витамин В5, пантотеновая 0.382 мг 5 мг 7.6% 4.1% 1309 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 1.7% 3279 г
Витамин В9, фолаты 5.201 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7691 г
Витамин В12, кобаламин 0.648 мкг 3 мкг 21.6% 11.7% 463 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.232 мкг 10 мкг 2.3% 1.2% 4310 г
Витамин D3, холекальциферол 0.167 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.137 мг 15 мг 0.9% 0.5% 10949 г
Витамин Н, биотин 1.926 мкг 50 мкг 3.9% 2.1% 2596 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.6191 мг 20 мг 3.1% 1.7% 3230 г
Ниацин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.83 мг 2500 мг 4.9% 2.7% 2052 г
Кальций, Ca 472.24 мг 1000 мг 47.2% 25.6% 212 г
Магний, Mg 23.44 мг 400 мг 5.9% 3.2% 1706 г
Натрий, Na 432.13 мг 1300 мг 33.2% 18% 301 г
Сера, S 137.59 мг 1000 мг 13.8% 7.5% 727 г
Фосфор, P 289 мг 800 мг 36.1% 19.6% 277 г
Хлор, Cl 60.2 мг 2300 мг 2.6% 1.4% 3821 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.1 мкг ~
Железо, Fe 0.379 мг 18 мг 2.1% 1.1% 4749 г
Йод, I 5.42 мкг 150 мкг 3.6% 2% 2768 г
Кобальт, Co 0.542 мкг 10 мкг 5.4% 2.9% 1845 г
Марганец, Mn 0.0092 мг 2 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Медь, Cu 17.53 мкг 1000 мкг 1.8% 1% 5705 г
Молибден, Mo 3.01 мкг 70 мкг 4.3% 2.3% 2326 г
Олово, Sn 9.03 мкг ~
Селен, Se 8.853 мкг 55 мкг 16.1% 8.7% 621 г
Стронций, Sr 10.23 мкг ~
Фтор, F 6.9 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 57971 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 1.3% 4167 г
Цинк, Zn 1.1716 мг 12 мг 9.8% 5.3% 1024 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.407 г ~
Валин 0.759 г ~
Гистидин* 0.428 г ~
Изолейцин 0.586 г ~
Лейцин 1.068 г ~
Лизин 1.022 г ~
Метионин 0.296 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.408 г ~
Триптофан 0.15 г ~
Фенилаланин 0.595 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аланин 0.325 г ~
Аспарагиновая кислота 0.692 г ~
Глицин 0.193 г ~
Глутаминовая кислота 2.539 г ~
Пролин 1.292 г ~
Серин 0.64 г ~
Тирозин 0.617 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.116 г от 0.9 до 3.7 г 12.9% 7%
Омега-6 жирные кислоты 0.171 г от 4.7 до 16.8 г 3.6% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.902 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.559 г ~
6:0 Капроновая 0.217 г ~
8:0 Каприловая 0.116 г ~
10:0 Каприновая 0.285 г ~
12:0 Лауриновая 0.373 г ~
14:0 Миристиновая 1.317 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.255 г ~
18:0 Стеариновая 1.059 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.912 г min 16.8 г 23.3% 12.6%
14:1 Миристолеиновая 0.052 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.22 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.328 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.129 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.11 г ~

Энергетическая ценность ☰ Сыр пастообразный плавленый 1333-м [твердый*200 «Гранд»/молтоп 2.5%/сливочное 72.5%/пектин-3.0/ЦН] ★ 4 составляет 184,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184.6 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 13 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ☰ СЫР ПАСТООБРАЗНЫЙ ПЛАВЛЕНЫЙ 1333-М [ТВЕРДЫЙ*200 «ГРАНД»/МОЛТОП 2.5%/СЛИВОЧНОЕ 72.5%/ПЕКТИН-3.0/ЦН] ★ 4

☰ Сыр пастообразный плавленый 1333-м [твердый*200 «Гранд»/молтоп 2.5%/сливочное 72.5%/пектин-3.0/ЦН] ★ 4 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 21,6 %, кальцием - 47,2 %, фосфором - 36,1 %, селеном - 16,1 %

Чем полезен ☰ Сыр пастообразный плавленый 1333-м [твердый*200 «Гранд»/молтоп 2.5%/сливочное 72.5%/пектин-3.0/ЦН] ★ 4

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ☰ Сыр пастообразный плавленый 1333-м [твердый*200 «Гранд»/молтоп 2.5%/сливочное 72.5%/пектин-3.0/ЦН] ★ 4, калорийность 184,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ☰ Сыр пастообразный плавленый 1333-м [твердый*200 «Гранд»/молтоп 2.5%/сливочное 72.5%/пектин-3.0/ЦН] ★ 4, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы