Рецепт Торт Блинчик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт Блинчик

Блинчики 840 г
Заварной крем 802 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Блинчик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.3 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 824 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 3.3% 1462 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 7.1% 691 г
Углеводы 27.8 г 219 г 12.7% 6.2% 788 г
Углеводы (общие) 13.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 57.5 г 2273 г 2.5% 1.2% 3953 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.4 мкг 900 мкг 7.4% 3.6% 1355 г
Ретинол 20.567 мг ~
бета Каротин 3.203 мг 5 мг 64.1% 31.4% 156 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.9% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 4.4% 1125 г
Витамин В4, холин 58.24 мг 500 мг 11.6% 5.7% 859 г
Витамин В5, пантотеновая 0.443 мг 5 мг 8.9% 4.4% 1129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1.6% 3030 г
Витамин В9, фолаты 7.614 мкг 400 мкг 1.9% 0.9% 5253 г
Витамин В12, кобаламин 0.296 мкг 3 мкг 9.9% 4.8% 1014 г
Витамин D, кальциферол 0.384 мкг 10 мкг 3.8% 1.9% 2604 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.033 мг 15 мг 13.6% 6.7% 738 г
Витамин Н, биотин 3.83 мкг 50 мкг 7.7% 3.8% 1305 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.0836 мг 20 мг 5.4% 2.6% 1846 г
Ниацин 0.256 мг ~
Бетаин 0.274 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.62 мг 2500 мг 4.1% 2% 2413 г
Кальций, Ca 65.83 мг 1000 мг 6.6% 3.2% 1519 г
Кремний, Si 0.607 мг 30 мг 2% 1% 4942 г
Магний, Mg 9.29 мг 400 мг 2.3% 1.1% 4306 г
Натрий, Na 131.76 мг 1300 мг 10.1% 4.9% 987 г
Сера, S 41.91 мг 1000 мг 4.2% 2.1% 2386 г
Фосфор, P 85.1 мг 800 мг 10.6% 5.2% 940 г
Хлор, Cl 166.2 мг 2300 мг 7.2% 3.5% 1384 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.3 мкг ~
Бор, B 5.6 мкг ~
Ванадий, V 13.65 мкг ~
Железо, Fe 0.683 мг 18 мг 3.8% 1.9% 2635 г
Йод, I 3.72 мкг 150 мкг 2.5% 1.2% 4032 г
Кобальт, Co 2.023 мкг 10 мкг 20.2% 9.9% 494 г
Марганец, Mn 0.0941 мг 2 мг 4.7% 2.3% 2125 г
Медь, Cu 30.38 мкг 1000 мкг 3% 1.5% 3292 г
Молибден, Mo 3.436 мкг 70 мкг 4.9% 2.4% 2037 г
Никель, Ni 0.333 мкг ~
Олово, Sn 0.79 мкг ~
Селен, Se 7.958 мкг 55 мкг 14.5% 7.1% 691 г
Титан, Ti 1.67 мкг ~
Фтор, F 28.1 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14235 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 1% 4854 г
Цинк, Zn 0.4701 мг 12 мг 3.9% 1.9% 2553 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.301 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.4 г ~
Лактоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.138 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.189 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.126 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.197 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.214 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.309 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.163 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.682 г от 4.7 до 16.8 г 57.1% 27.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.51 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.73 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.991 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.598 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.312 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.788 г min 16.8 г 10.6% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.63 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.732 г от 11.2 до 20.6 г 24.4% 11.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.504 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Торт Блинчик составляет 204,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 204.3 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 27.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 57.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ БЛИНЧИК

Торт Блинчик богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 64,1 %, холином - 11,6 %, витамином E - 13,6 %, кобальтом - 20,2 %, селеном - 14,5 %

Чем полезен Торт Блинчик

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт Блинчик, калорийность 204,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт Блинчик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты