Рецепт Блины из овсяной муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины из овсяной муки

Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Сахар песок 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Овсяная мука (Запекание) 100 г
Подсолнечное масло 15 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 250 г
Рыхлитель 5 г
Ванильный сахар 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины из овсяной муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.8 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 830 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 4.6% 1070 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 7.4% 667 г
Углеводы 24.9 г 219 г 11.4% 5.6% 880 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3% 1667 г
Вода 56.5 г 2273 г 2.5% 1.2% 4023 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.7 мкг 900 мкг 4.3% 2.1% 2326 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 3.4% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 4.7% 1053 г
Витамин В4, холин 47.12 мг 500 мг 9.4% 4.6% 1061 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 3.9% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.1% 4444 г
Витамин В9, фолаты 2.83 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 14134 г
Витамин В12, кобаламин 0.33 мкг 3 мкг 11% 5.4% 909 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.298 мкг 10 мкг 3% 1.5% 3356 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.297 мг 15 мг 15.3% 7.5% 653 г
Витамин Н, биотин 4.751 мкг 50 мкг 9.5% 4.7% 1052 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.0146 мг 20 мг 10.1% 5% 993 г
Ниацин 0.37 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.48 мг 2500 мг 7.3% 3.6% 1363 г
Кальций, Ca 99.92 мг 1000 мг 10% 4.9% 1001 г
Магний, Mg 39.49 мг 400 мг 9.9% 4.9% 1013 г
Натрий, Na 373.92 мг 1300 мг 28.8% 14.2% 348 г
Сера, S 44.27 мг 1000 мг 4.4% 2.2% 2259 г
Фосфор, P 176 мг 800 мг 22% 10.8% 455 г
Хлор, Cl 581.37 мг 2300 мг 25.3% 12.5% 396 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.3 мкг ~
Железо, Fe 1.397 мг 18 мг 7.8% 3.8% 1288 г
Йод, I 5.44 мкг 150 мкг 3.6% 1.8% 2757 г
Кобальт, Co 1.992 мкг 10 мкг 19.9% 9.8% 502 г
Марганец, Mn 0.0099 мг 2 мг 0.5% 0.2% 20202 г
Медь, Cu 21.3 мкг 1000 мкг 2.1% 1% 4695 г
Молибден, Mo 4.959 мкг 70 мкг 7.1% 3.5% 1412 г
Олово, Sn 8.39 мкг ~
Селен, Se 5.064 мкг 55 мкг 9.2% 4.5% 1086 г
Стронций, Sr 10.98 мкг ~
Фтор, F 20.48 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19531 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 1.8% 2717 г
Цинк, Zn 0.4129 мг 12 мг 3.4% 1.7% 2906 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.747 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.148 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.155 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.169 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.243 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.741 г от 4.7 до 16.8 г 58.3% 28.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.242 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.796 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.537 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.29 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.906 г min 16.8 г 11.3% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.538 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.896 г от 11.2 до 20.6 г 25.9% 12.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.615 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Блины из овсяной муки составляет 202,8 кКал.

  • Порция = 30 гр (60.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 202.8 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 24.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 56.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ ИЗ ОВСЯНОЙ МУКИ

Блины из овсяной муки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11 %, витамином E - 15,3 %, фосфором - 22 %, хлором - 25,3 %, кобальтом - 19,9 %

Чем полезен Блины из овсяной муки

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины из овсяной муки, калорийность 202,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины из овсяной муки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы