Рецепт Щи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи

Вода 196 г
Картофель отварной по 1-206 30 г
Капуста отварная по 1-210 30 г
Лук жареный по 2-56 5 г
Морковь припущенная по 1-214 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.9 ккал 1684 ккал 1% 5.9% 9964 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 4.1% 15200 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 3% 18667 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 7.7% 7552 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 17.8% 3333 г
Вода 95.3 г 2273 г 4.2% 24.9% 2385 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.5 мкг 900 мкг 4.4% 26% 2278 г
бета Каротин 0.238 мг 5 мг 4.8% 28.4% 2101 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 6.5% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 4.1% 15000 г
Витамин В4, холин 3.78 мг 500 мг 0.8% 4.7% 13228 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 8.9% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 13% 4651 г
Витамин В9, фолаты 4.398 мкг 400 мкг 1.1% 6.5% 9095 г
Витамин C, аскорбиновая 4.56 мг 90 мг 5.1% 30.2% 1974 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.117 мг 15 мг 0.8% 4.7% 12821 г
Витамин К, филлохинон 12.5 мкг 120 мкг 10.4% 61.5% 960 г
Витамин РР, НЭ 0.2838 мг 20 мг 1.4% 8.3% 7047 г
Ниацин 0.214 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.44 мг 2500 мг 3.3% 19.5% 3033 г
Кальций, Ca 20.63 мг 1000 мг 2.1% 12.4% 4847 г
Магний, Mg 6 мг 400 мг 1.5% 8.9% 6667 г
Натрий, Na 47.47 мг 1300 мг 3.7% 21.9% 2739 г
Сера, S 4.1 мг 1000 мг 0.4% 2.4% 24390 г
Фосфор, P 12.4 мг 800 мг 1.6% 9.5% 6452 г
Хлор, Cl 1.03 мг 2300 мг 223301 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.21 мг 18 мг 1.2% 7.1% 8571 г
Марганец, Mn 0.0401 мг 2 мг 2% 11.8% 4988 г
Медь, Cu 21.19 мкг 1000 мкг 2.1% 12.4% 4719 г
Молибден, Mo 1.179 мкг 70 мкг 1.7% 10.1% 5937 г
Селен, Se 0.102 мкг 55 мкг 0.2% 1.2% 53922 г
Фтор, F 73.8 мкг 4000 мкг 1.8% 10.7% 5420 г
Цинк, Zn 0.053 мг 12 мг 0.4% 2.4% 22642 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.78 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.005 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.085 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Щи составляет 16,9 кКал.

  • Порция = 266 гр (45 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.9 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 95.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи, калорийность 16,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты