Рецепт Пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца

Основа для Пиццы 200 г
Помидоры черри, томаты 100 г
Ветчина с Индейки 250 г
Сыр Плавленый Король Сыров 100 г
Соус Барбекю 80 г
Шампиньоны 100 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.9 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1094 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 6.6% 987 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 7.5% 862 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 4.6% 1404 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.6% 4000 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 1.9% 3289 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.8 мкг 900 мкг 1.5% 1% 6522 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Ликопин 465.909 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 2.9% 2250 г
Витамин В4, холин 4.47 мг 500 мг 0.9% 0.6% 11186 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 3.3% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 0.6% 10526 г
Витамин В9, фолаты 5.17 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7737 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 1.6% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 3.93 мг 90 мг 4.4% 2.9% 2290 г
Витамин D, кальциферол 0.062 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.145 мг 15 мг 1% 0.6% 10345 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.08 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 1.949 мкг 50 мкг 3.9% 2.5% 2565 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.1142 мг 20 мг 5.6% 3.6% 1795 г
Ниацин 0.557 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.45 мг 2500 мг 3.8% 2.5% 2619 г
Кальций, Ca 58.52 мг 1000 мг 5.9% 3.8% 1709 г
Кремний, Si 0.341 мг 30 мг 1.1% 0.7% 8798 г
Магний, Mg 6.18 мг 400 мг 1.5% 1% 6472 г
Натрий, Na 63.86 мг 1300 мг 4.9% 3.2% 2036 г
Сера, S 17.78 мг 1000 мг 1.8% 1.2% 5624 г
Фосфор, P 50.3 мг 800 мг 6.3% 4.1% 1590 г
Хлор, Cl 99.2 мг 2300 мг 4.3% 2.8% 2319 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.6 мкг ~
Ванадий, V 0.23 мкг ~
Железо, Fe 0.111 мг 18 мг 0.6% 0.4% 16216 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 0.9% 7317 г
Кобальт, Co 1.705 мкг 10 мкг 17.1% 11.1% 587 г
Литий, Li 0.091 мкг ~
Марганец, Mn 0.0356 мг 2 мг 1.8% 1.2% 5618 г
Медь, Cu 68.52 мкг 1000 мкг 6.9% 4.5% 1459 г
Молибден, Mo 0.341 мкг 70 мкг 0.5% 0.3% 20528 г
Рубидий, Rb 3 мкг ~
Селен, Se 3.778 мкг 55 мкг 6.9% 4.5% 1456 г
Стронций, Sr 1.91 мкг ~
Титан, Ti 6.53 мкг ~
Фтор, F 1.59 мкг 4000 мкг 251572 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 1.9% 3378 г
Цинк, Zn 0.3386 мг 12 мг 2.8% 1.8% 3544 г
Незаменимые аминокислоты 0.578 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.131 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.155 г ~
Заменимые аминокислоты 0.863 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.294 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.095 г от 4.7 до 16.8 г 2% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.884 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.061 г ~
12:0 Лауриновая 0.073 г ~
14:0 Миристиновая 0.194 г ~
15:0 Пентадекановая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.403 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.379 г min 16.8 г 2.3% 1.5%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.3 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.095 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.095 г ~

Энергетическая ценность Пицца составляет 153,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.9 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 15.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 69.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА

Пицца богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,1 %

Чем полезен Пицца

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца, калорийность 153,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги