Рецепт Пирог заливной с консервированной горбушей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог заливной с консервированной горбушей

Кефир 1% жирности (Запекание) 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Пищевая сода 4 г
Овсяная Мука 110 г
Горбуша консервированная 240 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Лук зеленый (перо) (Запекание) 100 г
Способ приготовления

В кефир добавить 1 яйцо, 1/2 чайной ложки соли, 1 чайную ложку соды, перемешать. Всыпать муку и ещё раз перемешать.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог заливной с консервированной горбушей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.4 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1208 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 11.3% 639 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 6.9% 1037 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 3.5% 2047 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 2.2% 3333 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.1 мкг 900 мкг 10% 7.2% 999 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.247 мг 5 мг 4.9% 3.5% 2024 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 6.1% 1176 г
Витамин В4, холин 54.22 мг 500 мг 10.8% 7.7% 922 г
Витамин В5, пантотеновая 0.346 мг 5 мг 6.9% 4.9% 1445 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.7% 4167 г
Витамин В9, фолаты 3.062 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 13063 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 4% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 1.65 мг 90 мг 1.8% 1.3% 5455 г
Витамин D, кальциферол 0.432 мкг 10 мкг 4.3% 3.1% 2315 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.228 мг 15 мг 1.5% 1.1% 6579 г
Витамин Н, биотин 5.193 мкг 50 мкг 10.4% 7.5% 963 г
Витамин К, филлохинон 18.7 мкг 120 мкг 15.6% 11.2% 642 г
Витамин РР, НЭ 1.0107 мг 20 мг 5.1% 3.7% 1979 г
Ниацин 0.103 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.81 мг 2500 мг 4.1% 2.9% 2432 г
Кальций, Ca 60.4 мг 1000 мг 6% 4.3% 1656 г
Кремний, Si 0.551 мг 30 мг 1.8% 1.3% 5445 г
Магний, Mg 8.6 мг 400 мг 2.2% 1.6% 4651 г
Натрий, Na 284.6 мг 1300 мг 21.9% 15.7% 457 г
Сера, S 48.27 мг 1000 мг 4.8% 3.4% 2072 г
Фосфор, P 70.7 мг 800 мг 8.8% 6.3% 1132 г
Хлор, Cl 223.76 мг 2300 мг 9.7% 7% 1028 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.2 мкг ~
Бор, B 24.3 мкг ~
Ванадий, V 1.23 мкг ~
Железо, Fe 0.678 мг 18 мг 3.8% 2.7% 2655 г
Йод, I 5.91 мкг 150 мкг 3.9% 2.8% 2538 г
Кобальт, Co 3.211 мкг 10 мкг 32.1% 23% 311 г
Литий, Li 0.662 мкг ~
Марганец, Mn 0.0303 мг 2 мг 1.5% 1.1% 6601 г
Медь, Cu 32.71 мкг 1000 мкг 3.3% 2.4% 3057 г
Молибден, Mo 5.263 мкг 70 мкг 7.5% 5.4% 1330 г
Никель, Ni 0.254 мкг ~
Олово, Sn 4.52 мкг ~
Рубидий, Rb 49.9 мкг ~
Селен, Se 6.451 мкг 55 мкг 11.7% 8.4% 853 г
Стронций, Sr 7.88 мкг ~
Фтор, F 25.38 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15760 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 2.7% 2646 г
Цинк, Zn 0.3983 мг 12 мг 3.3% 2.4% 3013 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.167 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.228 г ~
Лизин 0.19 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.152 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.239 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 0.26 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.374 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.197 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.361 г от 4.7 до 16.8 г 7.7% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.809 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.434 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.186 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.059 г min 16.8 г 6.3% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.865 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.26 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.233 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Пирог заливной с консервированной горбушей составляет 139,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.4 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 68.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ЗАЛИВНОЙ С КОНСЕРВИРОВАННОЙ ГОРБУШЕЙ

Пирог заливной с консервированной горбушей богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 15,6 %, кобальтом - 32,1 %, селеном - 11,7 %

Чем полезен Пирог заливной с консервированной горбушей

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог заливной с консервированной горбушей, калорийность 139,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог заливной с консервированной горбушей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги