Рецепт Тыквенная база. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенная база

Тыква (Варка со сливом) 140 г
Молоко обезжиренное, пастеризованное 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенная база".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.2 ккал 1684 ккал 1.3% 6.1% 7943 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 9.4% 5067 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 8% 5919 г
Углеводы (общие) 6.5 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 37.7% 1250 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 18.9% 2503 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 176 мкг 900 мкг 19.6% 92.5% 511 г
бета Каротин 1.118 мг 5 мг 22.4% 105.7% 447 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 11.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 19.8% 2400 г
Витамин В4, холин 8.78 мг 500 мг 1.8% 8.5% 5695 г
Витамин В5, пантотеновая 0.355 мг 5 мг 7.1% 33.5% 1408 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 20.8% 2299 г
Витамин В9, фолаты 5.704 мкг 400 мкг 1.4% 6.6% 7013 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 15.1% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 1.63 мг 90 мг 1.8% 8.5% 5521 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.315 мг 15 мг 2.1% 9.9% 4762 г
Витамин Н, биотин 1.072 мкг 50 мкг 2.1% 9.9% 4664 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 3.8% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.6479 мг 20 мг 3.2% 15.1% 3087 г
Ниацин 0.334 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.17 мг 2500 мг 6.8% 32.1% 1461 г
Кальций, Ca 48.46 мг 1000 мг 4.8% 22.6% 2064 г
Кремний, Si 14.911 мг 30 мг 49.7% 234.4% 201 г
Магний, Mg 13.99 мг 400 мг 3.5% 16.5% 2859 г
Натрий, Na 14.79 мг 1300 мг 1.1% 5.2% 8790 г
Сера, S 21.27 мг 1000 мг 2.1% 9.9% 4701 г
Фосфор, P 41.1 мг 800 мг 5.1% 24.1% 1946 г
Хлор, Cl 35.47 мг 2300 мг 1.5% 7.1% 6484 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.1 мкг ~
Бор, B 7.9 мкг ~
Ванадий, V 44.68 мкг ~
Железо, Fe 0.322 мг 18 мг 1.8% 8.5% 5590 г
Йод, I 2.62 мкг 150 мкг 1.7% 8% 5725 г
Кобальт, Co 0.959 мкг 10 мкг 9.6% 45.3% 1043 г
Марганец, Mn 0.0211 мг 2 мг 1.1% 5.2% 9479 г
Медь, Cu 141.51 мкг 1000 мкг 14.2% 67% 707 г
Молибден, Mo 3.47 мкг 70 мкг 5% 23.6% 2017 г
Никель, Ni 2.237 мкг ~
Олово, Sn 3.55 мкг ~
Рубидий, Rb 34.2 мкг ~
Селен, Se 0.443 мкг 55 мкг 0.8% 3.8% 12415 г
Стронций, Sr 4.02 мкг ~
Фтор, F 47.48 мкг 4000 мкг 1.2% 5.7% 8425 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 13.7% 3401 г
Цинк, Zn 0.2796 мг 12 мг 2.3% 10.8% 4292 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.149 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.002 г от 4.7 до 16.8 г
Насыщенные жирные кислоты 0.041 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тыквенная база составляет 21,2 кКал.

  • Порция = 169 гр (35.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.2 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 90.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННАЯ БАЗА

Тыквенная база богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,6 %, бэта-каротином - 22,4 %, кремнием - 49,7 %, медью - 14,2 %

Чем полезен Тыквенная база

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенная база, калорийность 21,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенная база, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы