Войти

Рецепт Хлебец с рыбой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлебец с рыбой

Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта) 20 г
Сыр плавленный (мягкий спред) американский, 21,2% жирности, м.д.ж. 41% в сух. в-ве 30 г
Форель, все виды, приготовленная на жару 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлебец с рыбой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.2 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 758 г
Белки 19.8 г 76 г 26.1% 11.7% 384 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 8.8% 514 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 2.1% 2147 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 54.5 г 2273 г 2.4% 1.1% 4171 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.4 мкг 900 мкг 6.8% 3.1% 1466 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.267 мг 1.5 мг 17.8% 8% 562 г
Витамин В2, рибофлавин 0.359 мг 1.8 мг 19.9% 9% 501 г
Витамин В4, холин 22.86 мг 500 мг 4.6% 2.1% 2187 г
Витамин В5, пантотеновая 1.435 мг 5 мг 28.7% 12.9% 348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 4.3% 1047 г
Витамин В9, фолаты 15.4 мкг 400 мкг 3.9% 1.8% 2597 г
Витамин В12, кобаламин 3.865 мкг 3 мкг 128.8% 58% 78 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.12 мкг 10 мкг 1.2% 0.5% 8333 г
Витамин D3, холекальциферол 0.12 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.517 мг 15 мг 3.4% 1.5% 2901 г
Витамин Н, биотин 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 12821 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.3238 мг 20 мг 16.6% 7.5% 602 г
Ниацин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 352.9 мг 2500 мг 14.1% 6.3% 708 г
Кальций, Ca 202.7 мг 1000 мг 20.3% 9.1% 493 г
Кремний, Si 1.1 мг 30 мг 3.7% 1.7% 2727 г
Магний, Mg 34.1 мг 400 мг 8.5% 3.8% 1173 г
Натрий, Na 601 мг 1300 мг 46.2% 20.8% 216 г
Сера, S 193.58 мг 1000 мг 19.4% 8.7% 517 г
Фосфор, P 458.3 мг 800 мг 57.3% 25.8% 175 г
Хлор, Cl 136 мг 2300 мг 5.9% 2.7% 1691 г
Микроэлементы
Бор, B 8.4 мкг ~
Ванадий, V 8.6 мкг ~
Железо, Fe 1.959 мг 18 мг 10.9% 4.9% 919 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 23438 г
Кобальт, Co 0.4 мкг 10 мкг 4% 1.8% 2500 г
Марганец, Mn 0.7475 мг 2 мг 37.4% 16.8% 268 г
Медь, Cu 167 мкг 1000 мкг 16.7% 7.5% 599 г
Молибден, Mo 2.06 мкг 70 мкг 2.9% 1.3% 3398 г
Селен, Se 12.59 мкг 55 мкг 22.9% 10.3% 437 г
Фтор, F 15.3 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26144 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.5% 8333 г
Цинк, Zn 1.416 мг 12 мг 11.8% 5.3% 847 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.26 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.96 г ~
Валин 1.096 г ~
Гистидин* 0.545 г ~
Изолейцин 0.863 г ~
Лейцин 1.616 г ~
Лизин 1.675 г ~
Метионин 0.555 г ~
Треонин 0.772 г ~
Триптофан 0.221 г ~
Фенилаланин 0.799 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.986 г ~
Аспарагиновая кислота 1.694 г ~
Глицин 0.732 г ~
Глутаминовая кислота 3.03 г ~
Пролин 1.167 г ~
Серин 0.854 г ~
Тирозин 0.717 г ~
Цистеин 0.174 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.793 г от 0.9 до 3.7 г 88.1% 39.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.353 г от 4.7 до 16.8 г 7.5% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.735 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.206 г ~
6:0 Капроновая 0.122 г ~
8:0 Каприловая 0.093 г ~
10:0 Каприновая 0.154 г ~
12:0 Лауриновая 0.19 г ~
14:0 Миристиновая 0.773 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.295 г ~
18:0 Стеариновая 0.825 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.952 г min 16.8 г 23.5% 10.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.618 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.49 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.18 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.532 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.148 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.232 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.166 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.121 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.13 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.117 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.339 г ~

Энергетическая ценность Хлебец с рыбой составляет 222,2 кКал.

  • Порция = 100 гр (222.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 222.2 кКал -%
Белки 19.8 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 54.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБЕЦ С РЫБОЙ

Хлебец с рыбой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 17,8 %, витамином B2 - 19,9 %, витамином B5 - 28,7 %, витамином B12 - 128,8 %, витамином PP - 16,6 %, калием - 14,1 %, кальцием - 20,3 %, фосфором - 57,3 %, марганцем - 37,4 %, медью - 16,7 %, селеном - 22,9 %, цинком - 11,8 %

Чем полезен Хлебец с рыбой

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлебец с рыбой, калорийность 222,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлебец с рыбой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
«Мой » безе Павлова
Автор Татьяна. Путь к себе
39.4
9
0.1
1
10
7 14
Паштет из куриной печени с красной чечевицей
Автор Татьяна. Путь к себе
111.2
11.6
3.8
7.5
22
7 2
«Мой » салат для завтрака
Автор Татьяна. Путь к себе
40.4
1.1
0.1
4
22
1 0
Лучшие рационы
Любовь
2026-03-13
Калорийность: 1005 кКал
Витамины и минералы: 89%
Ирина Макс
2026-03-11
Калорийность: 1453 кКал
Витамины и минералы: 100%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2026-03-06
Калорийность: 1398 кКал
Витамины и минералы: 95%
Интересные блоги
ОдинИзСорока
06-03-2026
Дневник питания за 06.03.2026
Когда у человека появляются признаки гипертонии, п...
11 193
Екатерина
04-03-2026
О том, что не ели, а потом как начали есть!
В посте о свЁкле зашел разговор о продуктах, котор...
24 77
Екатерина
11-03-2026
Про землетрясения и мою депрессию ч. 1.
Сегодня родился огромный текст, бью его на два. По...
7 65