Рецепт Пирог яблочный цветаевский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог яблочный цветаевский

Яйцо куриное (Запекание) 66 г
Сахар песок 100 г
Сметана 20,0% жирности 200 г
Яблоки (Припускание) 504 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 50 г
Ликер амаретто 36 г
Чернослив (слива сушеная) (Припускание) 46 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 6 г
Зефир 46 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог яблочный цветаевский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.8 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 736 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 1.7% 2533 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 6% 727 г
Углеводы 34.4 г 219 г 15.7% 6.9% 637 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.8% 909 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 1% 4639 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.3 мкг 900 мкг 8.4% 3.7% 1195 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.7% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 2.3% 1935 г
Витамин В4, холин 55.75 мг 500 мг 11.2% 4.9% 897 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 2.1% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 2.2% 1961 г
Витамин В9, фолаты 5.822 мкг 400 мкг 1.5% 0.7% 6870 г
Витамин В12, кобаламин 0.146 мкг 3 мкг 4.9% 2.1% 2055 г
Витамин C, аскорбиновая 2.52 мг 90 мг 2.8% 1.2% 3571 г
Витамин D, кальциферол 0.235 мкг 10 мкг 2.4% 1% 4255 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.525 мг 15 мг 3.5% 1.5% 2857 г
Витамин Н, биотин 4.319 мкг 50 мкг 8.6% 3.8% 1158 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.183 мг 20 мг 5.9% 2.6% 1691 г
Ниацин 0.344 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 302.38 мг 2500 мг 12.1% 5.3% 827 г
Кальций, Ca 49.1 мг 1000 мг 4.9% 2.1% 2037 г
Магний, Mg 24.39 мг 400 мг 6.1% 2.7% 1640 г
Натрий, Na 41.74 мг 1300 мг 3.2% 1.4% 3115 г
Сера, S 31.76 мг 1000 мг 3.2% 1.4% 3149 г
Фосфор, P 68.4 мг 800 мг 8.6% 3.8% 1170 г
Хлор, Cl 20.15 мг 2300 мг 0.9% 0.4% 11414 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.7 мкг ~
Бор, B 166.4 мкг ~
Ванадий, V 2.72 мкг ~
Железо, Fe 2.292 мг 18 мг 12.7% 5.6% 785 г
Йод, I 3.54 мкг 150 мкг 2.4% 1% 4237 г
Кобальт, Co 1.906 мкг 10 мкг 19.1% 8.3% 525 г
Марганец, Mn 0.294 мг 2 мг 14.7% 6.4% 680 г
Медь, Cu 112.42 мкг 1000 мкг 11.2% 4.9% 890 г
Молибден, Mo 4.609 мкг 70 мкг 6.6% 2.9% 1519 г
Никель, Ni 11.547 мкг ~
Рубидий, Rb 42.8 мкг ~
Селен, Se 3.023 мкг 55 мкг 5.5% 2.4% 1819 г
Фтор, F 13.36 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29940 г
Хром, Cr 3.07 мкг 50 мкг 6.1% 2.7% 1629 г
Цинк, Zn 0.4105 мг 12 мг 3.4% 1.5% 2923 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.871 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.157 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.188 г ~
Заменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.231 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.333 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.271 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.082 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.587 г min 16.8 г 3.5% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.508 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.289 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.252 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Пирог яблочный цветаевский составляет 228,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 228.8 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 34.4 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 49 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ЯБЛОЧНЫЙ ЦВЕТАЕВСКИЙ

Пирог яблочный цветаевский богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,2 %, калием - 12,1 %, железом - 12,7 %, кобальтом - 19,1 %, марганцем - 14,7 %, медью - 11,2 %

Чем полезен Пирог яблочный цветаевский

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог яблочный цветаевский, калорийность 228,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог яблочный цветаевский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы