Рецепт Суп с морковью и креветками на кокосовом молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с морковью и креветками на кокосовом молоке

Бульон куриный 500 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 400 г
Креветка сырая 250 г
Морковь (Жарка) 100 г
Капуста белокочанная (Жарка) 100 г
Авокадо 0 г
Мускатный орех, молотый 5 г
Чили, порошок 5 г
Кориандр (кинза), листья, сушеные 5 г
Рапсовое масло 10 г
Карри, порошок 5 г
Куркума, молотая 5 г
Лук репчатый (Жарка) 94 г
Способ приготовления

Этот суп в меру островат и безумно вкусный

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с морковью и креветками на кокосовом молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.2 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1733 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 7.2% 1434 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 13.3% 778 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.6% 6441 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.1% 2000 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 3.7% 2775 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.3 мкг 900 мкг 14.3% 14.7% 701 г
альфа Каротин 7.175 мкг ~
бета Каротин 0.796 мг 5 мг 15.9% 16.4% 628 г
бета Криптоксантин 12.622 мкг ~
Ликопин 0.071 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.601 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 2.6% 4000 г
Витамин В4, холин 7.75 мг 500 мг 1.6% 1.6% 6452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 1.4% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 2.8% 3774 г
Витамин В9, фолаты 7.489 мкг 400 мкг 1.9% 2% 5341 г
Витамин C, аскорбиновая 3.43 мг 90 мг 3.8% 3.9% 2624 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.407 мг 15 мг 2.7% 2.8% 3686 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 0.094 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 53191 г
Витамин К, филлохинон 10.8 мкг 120 мкг 9% 9.3% 1111 г
Витамин РР, НЭ 0.9182 мг 20 мг 4.6% 4.7% 2178 г
Ниацин 0.086 мг ~
Бетаин 0.139 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.4 мг 2500 мг 8.1% 8.3% 1235 г
Кальций, Ca 29.66 мг 1000 мг 3% 3.1% 3372 г
Кремний, Si 2.734 мг 30 мг 9.1% 9.4% 1097 г
Магний, Mg 28.66 мг 400 мг 7.2% 7.4% 1396 г
Натрий, Na 84.51 мг 1300 мг 6.5% 6.7% 1538 г
Сера, S 56.39 мг 1000 мг 5.6% 5.8% 1773 г
Фосфор, P 84.8 мг 800 мг 10.6% 10.9% 943 г
Хлор, Cl 5.88 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 39116 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.9 мкг ~
Бор, B 22.9 мкг ~
Ванадий, V 6.36 мкг ~
Железо, Fe 1.636 мг 18 мг 9.1% 9.4% 1100 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Кобальт, Co 0.554 мкг 10 мкг 5.5% 5.7% 1805 г
Литий, Li 0.386 мкг ~
Марганец, Mn 0.3688 мг 2 мг 18.4% 18.9% 542 г
Медь, Cu 180.57 мкг 1000 мкг 18.1% 18.6% 554 г
Молибден, Mo 1.468 мкг 70 мкг 2.1% 2.2% 4768 г
Никель, Ni 0.755 мкг ~
Рубидий, Rb 16.6 мкг ~
Селен, Se 1.124 мкг 55 мкг 2% 2.1% 4893 г
Стронций, Sr 0.56 мкг ~
Фтор, F 4.7 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 85106 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 14286 г
Цинк, Zn 0.5915 мг 12 мг 4.9% 5% 2029 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.19 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.079 г от 0.9 до 3.7 г 8.8% 9.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.281 г от 4.7 до 16.8 г 6% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.25 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.491 мг ~
бета Ситостерол 2.165 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.379 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.033 г ~
8:0 Каприловая 0.404 г ~
10:0 Каприновая 0.324 г ~
12:0 Лауриновая 2.563 г ~
14:0 Миристиновая 1.095 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.615 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.331 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.991 г min 16.8 г 5.9% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.659 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.046 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.062 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.223 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.426 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.271 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.064 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.005 г ~
22:2 Омега-6, докозадиеновая кислота 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с морковью и креветками на кокосовом молоке составляет 97,2 кКал.

  • Порция = 296 гр (287.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.2 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 81.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С МОРКОВЬЮ И КРЕВЕТКАМИ НА КОКОСОВОМ МОЛОКЕ

Суп с морковью и креветками на кокосовом молоке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, бэта-каротином - 15,9 %, марганцем - 18,4 %, медью - 18,1 %

Чем полезен Суп с морковью и креветками на кокосовом молоке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с морковью и креветками на кокосовом молоке, калорийность 97,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с морковью и креветками на кокосовом молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги