Рецепт Утка запеченная с булгуром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Утка запеченная с булгуром

утка не жирная 2200 г
Вода 250 г
Томатная паста 30 г
Булгур 163 г
Масло растительное Слобода 30 г
Соль поваренная пищевая йодированная. 20 г
Сахар 20 г
Паприка копченая премиу 1.5 г
Кориандр 1.5 г
Чеснок порошок 1.5 г
Черный молотый перец Приправыч 3 г
Куркума молотая OZON fresh 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Утка запеченная с булгуром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.6 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 718 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 7.7% 555 г
Жиры 17.4 г 56 г 31.1% 13.3% 322 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 1.1% 3911 г
Вода 62.5 г 2273 г 2.7% 1.2% 3637 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.44 мг 15 мг 2.9% 1.2% 3409 г
Макроэлементы
Калий, K 0.09 мг 2500 мг 2777778 г
Кальций, Ca 2.77 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 36101 г
Магний, Mg 0.18 мг 400 мг 222222 г
Натрий, Na 284.06 мг 1300 мг 21.9% 9.3% 458 г
Сера, S 1.39 мг 1000 мг 0.1% 71942 г
Фосфор, P 0.6 мг 800 мг 0.1% 133333 г
Хлор, Cl 438.16 мг 2300 мг 19.1% 8.1% 525 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.021 мг 18 мг 0.1% 85714 г
Йод, I 29.35 мкг 150 мкг 19.6% 8.4% 511 г
Кобальт, Co 0.11 мкг 10 мкг 1.1% 0.5% 9091 г
Марганец, Mn 0.0018 мг 2 мг 0.1% 111111 г
Медь, Cu 1.99 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 50251 г
Молибден, Mo 0.807 мкг 70 мкг 1.2% 0.5% 8674 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.0044 мг 12 мг 272727 г
Жирные кислоты
Омега-9 жирные кислоты 0.242 ~

Энергетическая ценность Утка запеченная с булгуром составляет 234,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 234.6 кКал -%
Белки 13.7 г -%
Жиры 17.4 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 62.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УТКА ЗАПЕЧЕННАЯ С БУЛГУРОМ

Утка запеченная с булгуром богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 19,1 %, йодом - 19,6 %

Чем полезен Утка запеченная с булгуром

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Утка запеченная с булгуром, калорийность 234,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Утка запеченная с булгуром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты