Войти

Рецепт Капуста тушёная с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста тушёная с курицей

Курица 1 кат. 960 г
Капуста белокочанная 2100 г
Лук репчатый 100 г
Томатная паста синьор помидор 100 г
Подсолнечное масло 40 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста тушёная с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.2 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1514 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 8.4% 1070 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 11.9% 757 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.7% 5341 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.7% 1333 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.1% 2877 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.1 мкг 900 мкг 2.8% 2.5% 3586 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.8% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 4.9% 1837 г
Витамин В4, холин 32.02 мг 500 мг 6.4% 5.8% 1562 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 4.4% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.24 мг 2 мг 12% 10.8% 833 г
Витамин В9, фолаты 17.076 мкг 400 мкг 4.3% 3.9% 2342 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 5.3% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 42.91 мг 90 мг 47.7% 42.9% 210 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.823 мг 15 мг 5.5% 4.9% 1823 г
Витамин Н, биотин 3.23 мкг 50 мкг 6.5% 5.8% 1548 г
Витамин К, филлохинон 54.1 мкг 120 мкг 45.1% 40.6% 222 г
Витамин РР, НЭ 4.6467 мг 20 мг 23.2% 20.9% 430 г
Ниацин 2.961 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 277.91 мг 2500 мг 11.1% 10% 900 г
Кальций, Ca 40.13 мг 1000 мг 4% 3.6% 2492 г
Кремний, Si 37.267 мг 30 мг 124.2% 111.7% 81 г
Магний, Mg 17.51 мг 400 мг 4.4% 4% 2284 г
Натрий, Na 31.71 мг 1300 мг 2.4% 2.2% 4100 г
Сера, S 87.67 мг 1000 мг 8.8% 7.9% 1141 г
Фосфор, P 76.5 мг 800 мг 9.6% 8.6% 1046 г
Хлор, Cl 51.49 мг 2300 мг 2.2% 2% 4467 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 412.3 мкг ~
Бор, B 146.7 мкг ~
Железо, Fe 0.959 мг 18 мг 5.3% 4.8% 1877 г
Йод, I 4.12 мкг 150 мкг 2.7% 2.4% 3641 г
Кобальт, Co 6.107 мкг 10 мкг 61.1% 54.9% 164 г
Марганец, Mn 0.1332 мг 2 мг 6.7% 6% 1502 г
Медь, Cu 80.98 мкг 1000 мкг 8.1% 7.3% 1235 г
Молибден, Mo 8.733 мкг 70 мкг 12.5% 11.2% 802 г
Никель, Ni 10.6 мкг ~
Рубидий, Rb 15.9 мкг ~
Селен, Se 4.291 мкг 55 мкг 7.8% 7% 1282 г
Фтор, F 57.97 мкг 4000 мкг 1.4% 1.3% 6900 г
Хром, Cr 6.45 мкг 50 мкг 12.9% 11.6% 775 г
Цинк, Zn 0.9675 мг 12 мг 8.1% 7.3% 1240 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.266 г ~
Аргинин* 0.458 г ~
Валин 0.323 г ~
Гистидин* 0.177 г ~
Изолейцин 0.257 г ~
Лейцин 0.498 г ~
Лизин 0.553 г ~
Метионин 0.166 г ~
Метионин + Цистеин 0.253 г ~
Треонин 0.318 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.277 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.524 г ~
Заменимые аминокислоты 0.628 г ~
Аланин 0.42 г ~
Аспарагиновая кислота 0.644 г ~
Гидроксипролин 0.048 г ~
Глицин 0.466 г ~
Глутаминовая кислота 1.025 г ~
Пролин 0.324 г ~
Серин 0.317 г ~
Тирозин 0.241 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.113 г от 0.9 до 3.7 г 12.6% 11.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.77 г от 4.7 до 16.8 г 37.7% 33.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.067 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.584 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.042 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.097 г ~
17:0 Маргариновая 0.045 г ~
18:0 Стеариновая 0.349 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.066 г min 16.8 г 18.3% 16.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.4 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.607 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.042 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.881 г от 11.2 до 20.6 г 16.8% 15.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.745 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Капуста тушёная с курицей составляет 111,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.2 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 79 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА ТУШЁНАЯ С КУРИЦЕЙ

Капуста тушёная с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12 %, витамином C - 47,7 %, витамином K - 45,1 %, витамином PP - 23,2 %, калием - 11,1 %, кремнием - 124,2 %, кобальтом - 61,1 %, молибденом - 12,5 %, хромом - 12,9 %

Чем полезен Капуста тушёная с курицей

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста тушёная с курицей, калорийность 111,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста тушёная с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Котлеты КОА
Автор Jonasan Maru
125.3
16.9
3.7
5.6
10
1 1
Котлеты Куриные с Зеленью
Автор Sabrina Saydi
117.8
20.2
2.2
4.1
14
3 0
Борщ постный с фасолью
Автор Мария
33.9
1.3
1.1
4.5
21
1 0
Интересные блоги
Продуктовый адвокат
23-02-2026
Решила начать всё же тренироваться. Хотя б немного...
6 115
Ann
02-03-2026
March
- Add comfort to habits!; - Morning exercise (as m...
6 92
Aнна Лизa
27-02-2026
Пост про пост
Я тут истово пощусь, но не по религиозным убеждени...
8 85
Лучшие рационы
Maximus Otto
2026-03-01
Калорийность: 1394 кКал
Витамины и минералы: 91%
Sonya
2026-03-04
Калорийность: 1462 кКал
Витамины и минералы: 92%
Sonya
2026-03-03
Калорийность: 1471 кКал
Витамины и минералы: 90%