Рецепт Запеканка 03.01.2026. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка 03.01.2026

Творог 5% жирности (Запекание) 570 г
Сахар песок 34 г
Манная крупа (Запекание) 45 г
Яйцо куриное 3 С1
Соевый протеиновый изолят 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка 03.01.2026".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.4 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 800 г
Белки 30.1 г 76 г 39.6% 18.8% 252 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 5.1% 933 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 2.2% 2168 г
Углеводы (общие) 6.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 50.6 г 2273 г 2.2% 1% 4492 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70 мкг 900 мкг 7.8% 3.7% 1286 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.2% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.266 мг 1.8 мг 14.8% 7% 677 г
Витамин В4, холин 103.43 мг 500 мг 20.7% 9.8% 483 г
Витамин В5, пантотеновая 0.411 мг 5 мг 8.2% 3.9% 1217 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 4% 1190 г
Витамин В9, фолаты 50.367 мкг 400 мкг 12.6% 6% 794 г
Витамин В12, кобаламин 0.984 мкг 3 мкг 32.8% 15.6% 305 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.426 мкг 10 мкг 4.3% 2% 2347 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.26 мг 15 мг 1.7% 0.8% 5769 г
Витамин Н, биотин 8.842 мкг 50 мкг 17.7% 8.4% 565 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.6252 мг 20 мг 18.1% 8.6% 552 г
Ниацин 0.382 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.19 мг 2500 мг 4.8% 2.3% 2080 г
Кальций, Ca 143.43 мг 1000 мг 14.3% 6.8% 697 г
Кремний, Si 0.319 мг 30 мг 1.1% 0.5% 9404 г
Магний, Mg 23.28 мг 400 мг 5.8% 2.8% 1718 г
Натрий, Na 201.15 мг 1300 мг 15.5% 7.4% 646 г
Сера, S 308.16 мг 1000 мг 30.8% 14.6% 325 г
Фосфор, P 299.5 мг 800 мг 37.4% 17.8% 267 г
Хлор, Cl 108.14 мг 2300 мг 4.7% 2.2% 2127 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.2 мкг ~
Бор, B 3.3 мкг ~
Ванадий, V 5.47 мкг ~
Железо, Fe 2.945 мг 18 мг 16.4% 7.8% 611 г
Йод, I 8.42 мкг 150 мкг 5.6% 2.7% 1781 г
Кобальт, Co 4.575 мкг 10 мкг 45.8% 21.8% 219 г
Марганец, Mn 0.2544 мг 2 мг 12.7% 6% 786 г
Медь, Cu 296.89 мкг 1000 мкг 29.7% 14.1% 337 г
Молибден, Mo 6.782 мкг 70 мкг 9.7% 4.6% 1032 г
Никель, Ni 0.611 мкг ~
Олово, Sn 8.74 мкг ~
Селен, Se 24.712 мкг 55 мкг 44.9% 21.3% 223 г
Стронций, Sr 11.2 мкг ~
Титан, Ti 0.47 мкг ~
Фтор, F 32.3 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12384 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 2% 2370 г
Цинк, Zn 1.0851 мг 12 мг 9% 4.3% 1106 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.64 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.156 г ~
Валин 0.774 г ~
Гистидин* 0.414 г ~
Изолейцин 0.763 г ~
Лейцин 1.245 г ~
Лизин 0.967 г ~
Метионин 0.253 г ~
Метионин + Цистеин 0.154 г ~
Треонин 0.593 г ~
Триптофан 0.208 г ~
Фенилаланин 0.828 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.253 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.68 г ~
Аспарагиновая кислота 1.754 г ~
Глицин 0.63 г ~
Глутаминовая кислота 3.08 г ~
Пролин 0.863 г ~
Серин 0.879 г ~
Тирозин 0.579 г ~
Цистеин 0.22 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.078 г от 0.9 до 3.7 г 8.7% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.729 г от 4.7 до 16.8 г 15.5% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.579 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.424 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.178 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.998 г min 16.8 г 11.9% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.849 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.668 г от 11.2 до 20.6 г 6% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.417 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Запеканка 03.01.2026 составляет 210,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 210.4 кКал -%
Белки 30.1 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 50.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА 03.01.2026

Запеканка 03.01.2026 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,8 %, холином - 20,7 %, витамином B9 - 12,6 %, витамином B12 - 32,8 %, витамином H - 17,7 %, витамином PP - 18,1 %, кальцием - 14,3 %, фосфором - 37,4 %, железом - 16,4 %, кобальтом - 45,8 %, марганцем - 12,7 %, медью - 29,7 %, селеном - 44,9 %

Чем полезен Запеканка 03.01.2026

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка 03.01.2026, калорийность 210,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка 03.01.2026, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги