Рецепт Печенье овсяное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье овсяное

Овсяные хлопья "геркулес" 170 г
Пшеничная мука, высшего сорта 160 г
Сахар песок 80 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье овсяное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 450.5 ккал 1684 ккал 26.8% 5.9% 374 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 2.2% 987 г
Жиры 20.5 г 56 г 36.6% 8.1% 273 г
Углеводы 58.9 г 219 г 26.9% 6% 372 г
Углеводы (общие) 46.3 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 3.4% 645 г
Вода 9 г 2273 г 0.4% 0.1% 25256 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.2 мкг 900 мкг 15.8% 3.5% 633 г
Ретинол 0.129 мг ~
бета Каротин 0.083 мг 5 мг 1.7% 0.4% 6024 г
Витамин В1, тиамин 0.205 мг 1.5 мг 13.7% 3% 732 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 0.8% 2647 г
Витамин В4, холин 34.17 мг 500 мг 6.8% 1.5% 1463 г
Витамин В5, пантотеновая 0.483 мг 5 мг 9.7% 2.2% 1035 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 1.5% 1481 г
Витамин В9, фолаты 16.329 мкг 400 мкг 4.1% 0.9% 2450 г
Витамин D, кальциферол 0.327 мкг 10 мкг 3.3% 0.7% 3058 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.232 мг 15 мг 8.2% 1.8% 1218 г
Витамин Н, биотин 7.366 мкг 50 мкг 14.7% 3.3% 679 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.4% 5217 г
Витамин РР, НЭ 2.5426 мг 20 мг 12.7% 2.8% 787 г
Ниацин 0.717 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.49 мг 2500 мг 6.1% 1.4% 1629 г
Кальций, Ca 26.3 мг 1000 мг 2.6% 0.6% 3802 г
Кремний, Si 1.267 мг 30 мг 4.2% 0.9% 2368 г
Магний, Mg 48.5 мг 400 мг 12.1% 2.7% 825 г
Натрий, Na 9.37 мг 1300 мг 0.7% 0.2% 13874 г
Сера, S 52.89 мг 1000 мг 5.3% 1.2% 1891 г
Фосфор, P 141.8 мг 800 мг 17.7% 3.9% 564 г
Хлор, Cl 30.91 мг 2300 мг 1.3% 0.3% 7441 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 332.7 мкг ~
Бор, B 11.7 мкг ~
Ванадий, V 28.51 мкг ~
Железо, Fe 1.683 мг 18 мг 9.4% 2.1% 1070 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 0.4% 6000 г
Кобальт, Co 2.19 мкг 10 мкг 21.9% 4.9% 457 г
Марганец, Mn 1.4674 мг 2 мг 73.4% 16.3% 136 г
Медь, Cu 184.48 мкг 1000 мкг 18.4% 4.1% 542 г
Молибден, Mo 3.96 мкг 70 мкг 5.7% 1.3% 1768 г
Никель, Ni 0.697 мкг ~
Олово, Sn 1.65 мкг ~
Селен, Se 11.848 мкг 55 мкг 21.5% 4.8% 464 г
Титан, Ti 3.49 мкг ~
Фтор, F 22.73 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 17598 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 0.3% 7143 г
Цинк, Zn 1.298 мг 12 мг 10.8% 2.4% 924 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 41.745 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.28 г ~
Валин 0.219 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.25 г ~
Лизин 0.165 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.156 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.209 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.378 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.186 г ~
Аспарагиновая кислота 0.352 г ~
Глицин 0.388 г ~
Глутаминовая кислота 0.753 г ~
Пролин 0.249 г ~
Серин 0.198 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 1%
Омега-6 жирные кислоты 1.074 г от 4.7 до 16.8 г 22.9% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 12.21 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.815 г ~
6:0 Капроновая 0.181 г ~
8:0 Каприловая 0.157 г ~
10:0 Каприновая 0.412 г ~
12:0 Лауриновая 0.527 г ~
14:0 Миристиновая 1.712 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.802 г ~
18:0 Стеариновая 1.658 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.559 г min 16.8 г 39% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.183 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.623 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.671 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.329 г от 11.2 до 20.6 г 11.9% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.95 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Печенье овсяное составляет 450,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 450.5 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 20.5 г -%
Углеводы 58.9 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ОВСЯНОЕ

Печенье овсяное богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,8 %, витамином B1 - 13,7 %, витамином H - 14,7 %, витамином PP - 12,7 %, магнием - 12,1 %, фосфором - 17,7 %, кобальтом - 21,9 %, марганцем - 73,4 %, медью - 18,4 %, селеном - 21,5 %

Чем полезен Печенье овсяное

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье овсяное, калорийность 450,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье овсяное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты