Рецепт Салат "Легкий". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Легкий"

Капуста белокочанная 1000 г
Кукуруза сладкая, белая, цельными зернами, консервированная, стандартная упаковка 500 г
Ветчина в форме 300 г
майонез "оттоги" 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Легкий"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.1 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1734 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 7% 1462 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 10.7% 966 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 3.2% 3221 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.7% 1333 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 3.6% 2859 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 56250 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.6% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.5% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 3.1% 3333 г
Витамин В4, холин 5.78 мг 500 мг 1.2% 1.2% 8651 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 2.9% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 3.3% 3125 г
Витамин В9, фолаты 22.162 мкг 400 мкг 5.5% 5.7% 1805 г
Витамин C, аскорбиновая 33.92 мг 90 мг 37.7% 38.8% 265 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.054 мг 15 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин К, филлохинон 41.1 мкг 120 мкг 34.3% 35.3% 292 г
Витамин РР, НЭ 1.3486 мг 20 мг 6.7% 6.9% 1483 г
Ниацин 0.378 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.35 мг 2500 мг 10.9% 11.2% 921 г
Кальций, Ca 28.97 мг 1000 мг 2.9% 3% 3452 г
Магний, Mg 18.65 мг 400 мг 4.7% 4.8% 2145 г
Натрий, Na 211.03 мг 1300 мг 16.2% 16.7% 616 г
Сера, S 56.65 мг 1000 мг 5.7% 5.9% 1765 г
Фосфор, P 74 мг 800 мг 9.3% 9.6% 1081 г
Хлор, Cl 20 мг 2300 мг 0.9% 0.9% 11500 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 308.1 мкг ~
Бор, B 108.1 мкг ~
Железо, Fe 0.857 мг 18 мг 4.8% 4.9% 2100 г
Йод, I 2.76 мкг 150 мкг 1.8% 1.9% 5435 г
Кобальт, Co 1.622 мкг 10 мкг 16.2% 16.7% 617 г
Марганец, Mn 0.1008 мг 2 мг 5% 5.1% 1984 г
Медь, Cu 58.38 мкг 1000 мкг 5.8% 6% 1713 г
Молибден, Mo 5.405 мкг 70 мкг 7.7% 7.9% 1295 г
Никель, Ni 8.108 мкг ~
Селен, Se 0.324 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 16975 г
Фтор, F 10.27 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 38948 г
Хром, Cr 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 5.6% 1852 г
Цинк, Zn 0.3135 мг 12 мг 2.6% 2.7% 3828 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.198 г ~
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.091 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.468 г ~
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.133 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.253 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.081 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.039 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.063 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.061 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат "Легкий" составляет 97,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.1 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 79.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "ЛЕГКИЙ"

Салат "Легкий" богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 37,7 %, витамином K - 34,3 %, кобальтом - 16,2 %

Чем полезен Салат "Легкий"

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Легкий", калорийность 97,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Легкий", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы