Войти

Рецепт Торт киевский 31.12.25. 1,3/3,4. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт киевский 31.12.25. 1,3/3,4

Сахар песок 240 г
Сок лимонный 20 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 10 г
Кукурузный крахмал 60 г
Грецкий орех 200 г
Яичный желток куриный 180 г
Сахар песок 150 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 800 г
Кукурузный крахмал 70 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 400 г
Творог 18% жирности 180 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт киевский 31.12.25. 1,3/3,4".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 339.9 ккал 1684 ккал 20.2% 5.9% 495 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 1.8% 1617 г
Жиры 25.7 г 56 г 45.9% 13.5% 218 г
Углеводы 22.4 г 219 г 10.2% 3% 978 г
Углеводы (общие) 8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 0.9% 3333 г
Вода 46 г 2273 г 2% 0.6% 4941 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 208 мкг 900 мкг 23.1% 6.8% 433 г
Ретинол 0.192 мг ~
бета Каротин 0.097 мг 5 мг 1.9% 0.6% 5155 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.1% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 1.9% 1538 г
Витамин В4, холин 76.24 мг 500 мг 15.2% 4.5% 656 г
Витамин В5, пантотеновая 0.517 мг 5 мг 10.3% 3% 967 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 1.8% 1626 г
Витамин В9, фолаты 12.1 мкг 400 мкг 3% 0.9% 3306 г
Витамин В12, кобаламин 0.367 мкг 3 мкг 12.2% 3.6% 817 г
Витамин C, аскорбиновая 0.96 мг 90 мг 1.1% 0.3% 9375 г
Витамин D, кальциферол 0.806 мкг 10 мкг 8.1% 2.4% 1241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.582 мг 15 мг 3.9% 1.1% 2577 г
Витамин Н, биотин 5.854 мкг 50 мкг 11.7% 3.4% 854 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.4% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.2718 мг 20 мг 6.4% 1.9% 1573 г
Ниацин 0.162 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.62 мг 2500 мг 4.5% 1.3% 2220 г
Кальций, Ca 76.95 мг 1000 мг 7.7% 2.3% 1300 г
Кремний, Si 4.598 мг 30 мг 15.3% 4.5% 652 г
Магний, Mg 17.02 мг 400 мг 4.3% 1.3% 2350 г
Натрий, Na 28.61 мг 1300 мг 2.2% 0.6% 4544 г
Сера, S 42.35 мг 1000 мг 4.2% 1.2% 2361 г
Фосфор, P 116.6 мг 800 мг 14.6% 4.3% 686 г
Хлор, Cl 61.39 мг 2300 мг 2.7% 0.8% 3747 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.3 мкг ~
Бор, B 8.2 мкг ~
Ванадий, V 2.61 мкг ~
Железо, Fe 0.803 мг 18 мг 4.5% 1.3% 2242 г
Йод, I 6.93 мкг 150 мкг 4.6% 1.4% 2165 г
Кобальт, Co 2.525 мкг 10 мкг 25.3% 7.4% 396 г
Литий, Li 0.215 мкг ~
Марганец, Mn 0.1561 мг 2 мг 7.8% 2.3% 1281 г
Медь, Cu 64.59 мкг 1000 мкг 6.5% 1.9% 1548 г
Молибден, Mo 3.767 мкг 70 мкг 5.4% 1.6% 1858 г
Никель, Ni 14.559 мкг ~
Олово, Sn 6.99 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 6.952 мкг 55 мкг 12.6% 3.7% 791 г
Стронций, Sr 8.61 мкг ~
Титан, Ti 0.69 мкг ~
Фтор, F 63.21 мкг 4000 мкг 1.6% 0.5% 6328 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 0.9% 3311 г
Цинк, Zn 0.6171 мг 12 мг 5.1% 1.5% 1945 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.711 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.4 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.402 г ~
Аргинин* 0.298 г ~
Валин 0.202 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.174 г ~
Лейцин 0.286 г ~
Лизин 0.188 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.152 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.164 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.321 г ~
Заменимые аминокислоты 0.56 г ~
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.562 г ~
Пролин 0.196 г ~
Серин 0.208 г ~
Тирозин 0.158 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.625 г от 0.9 до 3.7 г 69.4% 20.4%
Омега-6 жирные кислоты 3.219 г от 4.7 до 16.8 г 68.5% 20.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 156.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 13.113 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.621 г ~
6:0 Капроновая 0.155 г ~
8:0 Каприловая 0.125 г ~
10:0 Каприновая 0.321 г ~
12:0 Лауриновая 0.405 г ~
14:0 Миристиновая 1.418 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.328 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 1.373 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.915 г min 16.8 г 47.1% 13.9%
14:1 Миристолеиновая 0.146 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.485 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.595 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.087 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.184 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.088 г от 11.2 до 20.6 г 36.5% 10.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.71 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.565 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Торт киевский 31.12.25. 1,3/3,4 составляет 339,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 339.9 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 25.7 г -%
Углеводы 22.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 46 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ КИЕВСКИЙ 31.12.25. 1,3/3,4

Торт киевский 31.12.25. 1,3/3,4 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,1 %, холином - 15,2 %, витамином B12 - 12,2 %, витамином H - 11,7 %, кремнием - 15,3 %, фосфором - 14,6 %, кобальтом - 25,3 %, селеном - 12,6 %

Чем полезен Торт киевский 31.12.25. 1,3/3,4

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт киевский 31.12.25. 1,3/3,4, калорийность 339,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт киевский 31.12.25. 1,3/3,4, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Алекс
24-02-2026
Дневник питания за 24.02.2026
На диспансеризации посоветовали пропить курс холин...
13 157
Юджин (кето+ИГ)
23-02-2026
Всех с 23 февраля!
Просто интересно, - почему 8 марта везде всё пестр...
25 78
Юджин (кето+ИГ)
24-02-2026
Опять кето
Через недельку-другую постепенно буду переходить н...
16 62
Новые рецепты
Винегрет КОА
Автор Jonasan Maru
65.5
1.5
2.8
8.3
14
1 0
«Мой » шоколадный творог
Автор Татьяна. Путь к себе
59.6
9.8
2.8
7.1
0
3 0
Борщ постный с фасолью
Автор Мария
33.9
1.3
1.1
4.5
21
1 0
Лучшие рационы
Sonya
2026-03-04
Калорийность: 1462 кКал
Витамины и минералы: 92%
Ирина Макс
2026-03-01
Калорийность: 1679 кКал
Витамины и минералы: 100%
Ирина Макс
2026-03-03
Калорийность: 1664 кКал
Витамины и минералы: 100%