Рецепт Лечо мое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лечо мое

Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 3000 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 2000 г
Соль поваренная пищевая 100 г
Сахар песок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лечо мое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.1 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5246 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 5% 6333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.2% 28000 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 8.7% 3532 г
Углеводы (общие) 6.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 24.9% 1250 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 11.8% 2604 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165.1 мкг 900 мкг 18.3% 57% 545 г
бета Каротин 0.992 мг 5 мг 19.8% 61.7% 504 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 10.9% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 10.3% 3051 г
Витамин В4, холин 6.22 мг 500 мг 1.2% 3.7% 8039 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 10.9% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 27.1% 1156 г
Витамин В9, фолаты 7.571 мкг 400 мкг 1.9% 5.9% 5283 г
Витамин C, аскорбиновая 30.61 мг 90 мг 34% 105.9% 294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.7 мг 15 мг 4.7% 14.6% 2143 г
Витамин Н, биотин 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 4.4% 6944 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 19.9% 1558 г
Витамин РР, НЭ 0.5724 мг 20 мг 2.9% 9% 3494 г
Ниацин 0.468 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.9 мг 2500 мг 9.7% 30.2% 1033 г
Кальций, Ca 19.05 мг 1000 мг 1.9% 5.9% 5249 г
Кремний, Si 2.204 мг 30 мг 7.3% 22.7% 1361 г
Магний, Mg 14.8 мг 400 мг 3.7% 11.5% 2703 г
Натрий, Na 792.65 мг 1300 мг 61% 190% 164 г
Сера, S 14.31 мг 1000 мг 1.4% 4.4% 6988 г
Фосфор, P 22.4 мг 800 мг 2.8% 8.7% 3571 г
Хлор, Cl 1252.71 мг 2300 мг 54.5% 169.8% 184 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.6 мкг ~
Бор, B 42.2 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.798 мг 18 мг 4.4% 13.7% 2256 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 3.4% 8772 г
Кобальт, Co 5.057 мкг 10 мкг 50.6% 157.6% 198 г
Литий, Li 10.653 мкг ~
Марганец, Mn 0.0957 мг 2 мг 4.8% 15% 2090 г
Медь, Cu 111.43 мкг 1000 мкг 11.1% 34.6% 897 г
Молибден, Mo 4.816 мкг 70 мкг 6.9% 21.5% 1453 г
Никель, Ni 4.776 мкг ~
Рубидий, Rb 56.2 мкг ~
Селен, Se 0.218 мкг 55 мкг 0.4% 1.2% 25229 г
Фтор, F 9.1 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 43956 г
Хром, Cr 3.31 мкг 50 мкг 6.6% 20.6% 1511 г
Цинк, Zn 0.308 мг 12 мг 2.6% 8.1% 3896 г
Цирконий, Zr 1.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.213 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.498 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.315 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.07 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 4.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.04 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Лечо мое составляет 32,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.1 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 87.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕЧО МОЕ

Лечо мое богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,3 %, бэта-каротином - 19,8 %, витамином C - 34 %, хлором - 54,5 %, кобальтом - 50,6 %, медью - 11,1 %

Чем полезен Лечо мое

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лечо мое, калорийность 32,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лечо мое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги