Рецепт Суп щавелевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп щавелевый

Индейка 199 г
Лук репчатый 72 г
Морковь 55 г
Картофель 122 г
Щавель 91 г
Вода 1300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп щавелевый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.9 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5119 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 14.3% 2111 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4.9% 6222 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 3.3% 9125 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.6% 4000 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 12.5% 2463 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.2 мкг 900 мкг 12.4% 37.7% 809 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.653 мг 5 мг 13.1% 39.8% 766 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 7.3% 4091 г
Витамин В4, холин 11.24 мг 500 мг 2.2% 6.7% 4448 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 10% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 20.4% 1493 г
Витамин В9, фолаты 3.442 мкг 400 мкг 0.9% 2.7% 11621 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 17.9% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 5.39 мг 90 мг 6% 18.2% 1670 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 1.2% 22727 г
Витамин D3, холекальциферол 0.044 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 3.6% 8242 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.227 мкг 50 мкг 0.5% 1.5% 22026 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 9.4% 3243 г
Витамин РР, НЭ 1.3851 мг 20 мг 6.9% 21% 1444 г
Ниацин 0.187 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.14 мг 2500 мг 5.4% 16.4% 1864 г
Кальций, Ca 12.65 мг 1000 мг 1.3% 4% 7905 г
Кремний, Si 5.811 мг 30 мг 19.4% 59% 516 г
Магний, Mg 14.6 мг 400 мг 3.7% 11.2% 2740 г
Натрий, Na 19.7 мг 1300 мг 1.5% 4.6% 6599 г
Сера, S 40.39 мг 1000 мг 4% 12.2% 2476 г
Фосфор, P 43.2 мг 800 мг 5.4% 16.4% 1852 г
Хлор, Cl 15.05 мг 2300 мг 0.7% 2.1% 15282 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.8 мкг ~
Бор, B 31.5 мкг ~
Ванадий, V 18.11 мкг ~
Железо, Fe 0.411 мг 18 мг 2.3% 7% 4380 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 2.7% 11194 г
Кобальт, Co 0.905 мкг 10 мкг 9.1% 27.7% 1105 г
Литий, Li 7.676 мкг ~
Марганец, Mn 0.062 мг 2 мг 3.1% 9.4% 3226 г
Медь, Cu 40.78 мкг 1000 мкг 4.1% 12.5% 2452 г
Молибден, Mo 3.387 мкг 70 мкг 4.8% 14.6% 2067 г
Никель, Ni 2.515 мкг ~
Рубидий, Rb 71.4 мкг ~
Селен, Se 3.222 мкг 55 мкг 5.9% 17.9% 1707 г
Стронций, Sr 1.85 мкг ~
Фтор, F 106.52 мкг 4000 мкг 2.7% 8.2% 3755 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 7.6% 4065 г
Цинк, Zn 0.3662 мг 12 мг 3.1% 9.4% 3277 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.372 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.199 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.23 г ~
Лизин 0.272 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.28 г ~
Гидроксипролин 0.021 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 0.466 г ~
Пролин 0.189 г ~
Серин 0.138 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.181 г от 4.7 до 16.8 г 3.9% 11.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.231 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.15 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.281 г min 16.8 г 1.7% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.249 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.189 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.221 г от 11.2 до 20.6 г 2% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.198 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.157 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп щавелевый составляет 32,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.9 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЩАВЕЛЕВЫЙ

Суп щавелевый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, бэта-каротином - 13,1 %, кремнием - 19,4 %

Чем полезен Суп щавелевый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп щавелевый, калорийность 32,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп щавелевый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы