Рецепт Соус для пиццы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус для пиццы

Томаты резаные Napolina 399 г
Сельдерей (Варка без слива) 338.2 г
Лук репчатый, сушеный (Варка без слива) 35.2 г
Чеснок (Варка без слива) 51.8 г
Горчичное масло 48.7 г
Вода Святой Источник 19 л 500 г
Томатная Паста 115 г
Сахар песок 15 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус для пиццы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.6 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2648 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.2% 6909 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 10.7% 1474 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 4.4% 3532 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.9% 2000 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 6% 2646 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 172.6 мкг 900 мкг 19.2% 30.2% 521 г
бета Каротин 1.093 мг 5 мг 21.9% 34.4% 457 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.9% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.5% 6429 г
Витамин В4, холин 3.8 мг 500 мг 0.8% 1.3% 13158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 3.5% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 5.8% 2740 г
Витамин В9, фолаты 6.895 мкг 400 мкг 1.7% 2.7% 5801 г
Витамин C, аскорбиновая 4.15 мг 90 мг 4.6% 7.2% 2169 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.478 мг 15 мг 3.2% 5% 3138 г
Витамин Н, биотин 0.162 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 30864 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 9.9% 1600 г
Витамин РР, НЭ 0.23 мг 20 мг 1.2% 1.9% 8696 г
Ниацин 0.126 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.55 мг 2500 мг 6.1% 9.6% 1650 г
Кальций, Ca 43.41 мг 1000 мг 4.3% 6.8% 2304 г
Кремний, Si 0.502 мг 30 мг 1.7% 2.7% 5976 г
Магний, Mg 18.1 мг 400 мг 4.5% 7.1% 2210 г
Натрий, Na 363.73 мг 1300 мг 28% 44% 357 г
Сера, S 7.82 мг 1000 мг 0.8% 1.3% 12788 г
Фосфор, P 31 мг 800 мг 3.9% 6.1% 2581 г
Хлор, Cl 456.7 мг 2300 мг 19.9% 31.3% 504 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.4 мкг ~
Бор, B 11.7 мкг ~
Ванадий, V 3.79 мкг ~
Железо, Fe 0.531 мг 18 мг 3% 4.7% 3390 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 1.7% 9494 г
Кобальт, Co 0.665 мкг 10 мкг 6.7% 10.5% 1504 г
Литий, Li 1.321 мкг ~
Марганец, Mn 0.0586 мг 2 мг 2.9% 4.6% 3413 г
Медь, Cu 26.49 мкг 1000 мкг 2.6% 4.1% 3775 г
Молибден, Mo 2.245 мкг 70 мкг 3.2% 5% 3118 г
Никель, Ni 2.533 мкг ~
Рубидий, Rb 24.8 мкг ~
Селен, Se 0.694 мкг 55 мкг 1.3% 2% 7925 г
Стронций, Sr 10.53 мкг ~
Фтор, F 0.81 мкг 4000 мкг 493827 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 3.9% 3968 г
Цинк, Zn 0.1249 мг 12 мг 1% 1.6% 9608 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.211 г от 0.9 до 3.7 г 23.4% 36.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.685 г от 4.7 до 16.8 г 14.6% 23%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.985 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.159 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.095 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.475 г min 16.8 г 14.7% 23.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.82 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.557 г ~
22:1 Эруковая (ud) 1.098 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.153 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 16.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.652 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.205 г ~

Энергетическая ценность Соус для пиццы составляет 63,6 кКал.

  • Порция = 50 гр (31.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.6 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 85.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ДЛЯ ПИЦЦЫ

Соус для пиццы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,2 %, бэта-каротином - 21,9 %, хлором - 19,9 %

Чем полезен Соус для пиццы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус для пиццы, калорийность 63,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус для пиццы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы