Рецепт Каша пшённая с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшённая с яблоком

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 40 г
Вода 100 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 5 г
Яблоко 50 г
Топинамбур сироп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшённая с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.6 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1708 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 3.7% 2815 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5.3% 1931 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 7.1% 1422 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.1% 2500 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 3.4% 2899 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.2 мкг 900 мкг 1.8% 1.8% 5556 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.9% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 3.1% 3273 г
Витамин В4, холин 8.06 мг 500 мг 1.6% 1.6% 6203 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 3.7% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 4% 2564 г
Витамин В9, фолаты 4.064 мкг 400 мкг 1% 1% 9843 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 2.3% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 2.06 мг 90 мг 2.3% 2.3% 4369 г
Витамин D, кальциферол 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 27027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 0.6% 15625 г
Витамин Н, биотин 2.107 мкг 50 мкг 4.2% 4.3% 2373 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.9819 мг 20 мг 4.9% 5% 2037 г
Ниацин 0.297 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.82 мг 2500 мг 5.4% 5.5% 1841 г
Кальций, Ca 48.59 мг 1000 мг 4.9% 5% 2058 г
Кремний, Si 11.021 мг 30 мг 36.7% 37.2% 272 г
Магний, Mg 18.57 мг 400 мг 4.6% 4.7% 2154 г
Натрий, Na 24.36 мг 1300 мг 1.9% 1.9% 5337 г
Сера, S 22.38 мг 1000 мг 2.2% 2.2% 4468 г
Фосфор, P 65.8 мг 800 мг 8.2% 8.3% 1216 г
Хлор, Cl 39.97 мг 2300 мг 1.7% 1.7% 5754 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.9 мкг ~
Бор, B 76 мкг ~
Ванадий, V 24.76 мкг ~
Железо, Fe 0.933 мг 18 мг 5.2% 5.3% 1929 г
Йод, I 3.14 мкг 150 мкг 2.1% 2.1% 4777 г
Кобальт, Co 1.648 мкг 10 мкг 16.5% 16.7% 607 г
Литий, Li 1.161 мкг ~
Марганец, Mn 0.1423 мг 2 мг 7.1% 7.2% 1405 г
Медь, Cu 76.5 мкг 1000 мкг 7.7% 7.8% 1307 г
Молибден, Mo 5.974 мкг 70 мкг 8.5% 8.6% 1172 г
Никель, Ni 4.28 мкг ~
Олово, Sn 6.53 мкг ~
Рубидий, Rb 17.5 мкг ~
Селен, Se 0.714 мкг 55 мкг 1.3% 1.3% 7703 г
Стронций, Sr 23.55 мкг ~
Титан, Ti 2.83 мкг ~
Фтор, F 48.01 мкг 4000 мкг 1.2% 1.2% 8332 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 3.5% 2874 г
Цинк, Zn 0.4026 мг 12 мг 3.4% 3.4% 2981 г
Цирконий, Zr 1.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.279 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.223 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.146 г ~
Заменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.326 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.302 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.542 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.067 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.034 г ~
12:0 Лауриновая 0.043 г ~
14:0 Миристиновая 0.141 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.474 г ~
18:0 Стеариновая 0.141 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.823 г min 16.8 г 4.9% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.48 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.33 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.276 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Каша пшённая с яблоком составляет 98,6 кКал.

  • Порция = 280 гр (276.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.6 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 15.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 78.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЁННАЯ С ЯБЛОКОМ

Каша пшённая с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 36,7 %, кобальтом - 16,5 %

Чем полезен Каша пшённая с яблоком

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшённая с яблоком, калорийность 98,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшённая с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты