Рецепт Ленивые голубцы мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые голубцы мои

Капуста белокочанная (Запекание) 850 г
Морковь (Пассерование) 240 г
Лук репчатый (Пассерование) 185 г
Рис в Пакетиках 80 г
Вода, бутилированная, в общем 131 г
Филе грудки экоптица 780 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы мои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.6 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1967 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 15.2% 768 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.2% 2800 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 3.5% 3369 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 9.3% 1250 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 4% 2910 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 241.7 мкг 900 мкг 26.9% 31.4% 372 г
бета Каротин 1.468 мг 5 мг 29.4% 34.3% 341 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.5% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 2.1% 5625 г
Витамин В4, холин 6.1 мг 500 мг 1.2% 1.4% 8197 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.8% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 3.3% 3636 г
Витамин В9, фолаты 5.88 мкг 400 мкг 1.5% 1.8% 6803 г
Витамин C, аскорбиновая 12.81 мг 90 мг 14.2% 16.6% 703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.454 мг 15 мг 3% 3.5% 3304 г
Витамин Н, биотин 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 31250 г
Витамин К, филлохинон 33.9 мкг 120 мкг 28.3% 33.1% 354 г
Витамин РР, НЭ 0.4652 мг 20 мг 2.3% 2.7% 4299 г
Ниацин 0.363 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.64 мг 2500 мг 5.9% 6.9% 1682 г
Кальций, Ca 27 мг 1000 мг 2.7% 3.2% 3704 г
Кремний, Si 17.315 мг 30 мг 57.7% 67.4% 173 г
Магний, Mg 12.88 мг 400 мг 3.2% 3.7% 3106 г
Натрий, Na 6.73 мг 1300 мг 0.5% 0.6% 19316 г
Сера, S 21.21 мг 1000 мг 2.1% 2.5% 4715 г
Фосфор, P 24.2 мг 800 мг 3% 3.5% 3306 г
Хлор, Cl 20.39 мг 2300 мг 0.9% 1.1% 11280 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 225.6 мкг ~
Бор, B 95.4 мкг ~
Ванадий, V 12.15 мкг ~
Железо, Fe 0.378 мг 18 мг 2.1% 2.5% 4762 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 1.1% 11278 г
Кобальт, Co 1.801 мкг 10 мкг 18% 21% 555 г
Литий, Li 0.736 мкг ~
Марганец, Mn 0.0905 мг 2 мг 4.5% 5.3% 2210 г
Медь, Cu 47.54 мкг 1000 мкг 4.8% 5.6% 2103 г
Молибден, Mo 5.053 мкг 70 мкг 7.2% 8.4% 1385 г
Никель, Ni 4.918 мкг ~
Рубидий, Rb 47.9 мкг ~
Селен, Se 0.162 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 33951 г
Стронций, Sr 1.07 мкг ~
Фтор, F 12.28 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 32573 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 4.3% 2688 г
Цинк, Zn 0.2858 мг 12 мг 2.4% 2.8% 4199 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.231 г ~
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты 0.528 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.174 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.494 г от 4.7 до 16.8 г 10.5% 12.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.478 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.112 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.188 г min 16.8 г 1.1% 1.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.187 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.514 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.473 г ~

Энергетическая ценность Ленивые голубцы мои составляет 85,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.6 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 78.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ МОИ

Ленивые голубцы мои богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,9 %, бэта-каротином - 29,4 %, витамином C - 14,2 %, витамином K - 28,3 %, кремнием - 57,7 %, кобальтом - 18 %

Чем полезен Ленивые голубцы мои

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые голубцы мои, калорийность 85,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые голубцы мои, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты