Рецепт Вареник с картофелем отварной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вареник с картофелем отварной

Картофель толченный для вареников 10 г
Тесто для вареников 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареник с картофелем отварной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.5 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1005 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 4.3% 1382 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 0.8% 7000 г
Углеводы 34.6 г 219 г 15.8% 9.4% 633 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 8.1% 741 г
Вода 55.8 г 2273 г 2.5% 1.5% 4073 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47 мкг 900 мкг 5.2% 3.1% 1915 г
бета Каротин 0.283 мг 5 мг 5.7% 3.4% 1767 г
Витамин В1, тиамин 0.141 мг 1.5 мг 9.4% 5.6% 1064 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 1.8% 3333 г
Витамин В4, холин 36.96 мг 500 мг 7.4% 4.4% 1353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 3.6% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 5.2% 1156 г
Витамин В9, фолаты 17.466 мкг 400 мкг 4.4% 2.6% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 4.03 мг 90 мг 4.5% 2.7% 2233 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.838 мг 15 мг 5.6% 3.3% 1790 г
Витамин Н, биотин 1.395 мкг 50 мкг 2.8% 1.7% 3584 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.3354 мг 20 мг 11.7% 7% 856 г
Ниацин 1.286 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.63 мг 2500 мг 8.8% 5.3% 1133 г
Кальций, Ca 16.02 мг 1000 мг 1.6% 1% 6242 г
Кремний, Si 11.551 мг 30 мг 38.5% 23% 260 г
Магний, Mg 26.37 мг 400 мг 6.6% 3.9% 1517 г
Натрий, Na 72.4 мг 1300 мг 5.6% 3.3% 1796 г
Сера, S 45.43 мг 1000 мг 4.5% 2.7% 2201 г
Фосфор, P 68.4 мг 800 мг 8.6% 5.1% 1170 г
Хлор, Cl 123.2 мг 2300 мг 5.4% 3.2% 1867 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 722 мкг ~
Бор, B 65 мкг ~
Ванадий, V 74.79 мкг ~
Железо, Fe 1.183 мг 18 мг 6.6% 3.9% 1522 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 16304 г
Кобальт, Co 2.447 мкг 10 мкг 24.5% 14.6% 409 г
Литий, Li 14.793 мкг ~
Марганец, Mn 0.5392 мг 2 мг 27% 16.1% 371 г
Медь, Cu 122.66 мкг 1000 мкг 12.3% 7.3% 815 г
Молибден, Mo 9.195 мкг 70 мкг 13.1% 7.8% 761 г
Никель, Ni 5.285 мкг ~
Олово, Sn 3.41 мкг ~
Рубидий, Rb 109.7 мкг ~
Селен, Se 2.729 мкг 55 мкг 5% 3% 2015 г
Стронций, Sr 1.96 мкг ~
Титан, Ti 8 мкг ~
Фтор, F 13.78 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29028 г
Хром, Cr 3.4 мкг 50 мкг 6.8% 4.1% 1471 г
Цинк, Zn 0.5732 мг 12 мг 4.8% 2.9% 2094 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.203 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.216 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.36 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.085 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.025 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 0.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.159 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.045 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.044 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Вареник с картофелем отварной составляет 167,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.5 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 34.6 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 55.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИК С КАРТОФЕЛЕМ ОТВАРНОЙ

Вареник с картофелем отварной богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,7 %, кремнием - 38,5 %, кобальтом - 24,5 %, марганцем - 27 %, медью - 12,3 %, молибденом - 13,1 %

Чем полезен Вареник с картофелем отварной

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вареник с картофелем отварной, калорийность 167,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вареник с картофелем отварной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты