Рецепт Торт наполеон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт наполеон

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 150 г
Сахар песок 80 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт наполеон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 350.9 ккал 1684 ккал 20.8% 5.9% 480 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 1.2% 2303 г
Жиры 20.3 г 56 г 36.3% 10.3% 276 г
Углеводы 39.7 г 219 г 18.1% 5.2% 552 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.6% 5000 г
Вода 36.2 г 2273 г 1.6% 0.5% 6279 г
Органические кислоты 16 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.2 мкг 900 мкг 15.5% 4.4% 647 г
Ретинол 0.132 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 0.9% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 1% 2769 г
Витамин В4, холин 29.86 мг 500 мг 6% 1.7% 1674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 1.1% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 0.9% 3175 г
Витамин В9, фолаты 8.75 мкг 400 мкг 2.2% 0.6% 4571 г
Витамин В12, кобаламин 0.192 мкг 3 мкг 6.4% 1.8% 1563 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.076 мкг 10 мкг 0.8% 0.2% 13158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.008 мг 15 мг 20.1% 5.7% 499 г
Витамин Н, биотин 1.944 мкг 50 мкг 3.9% 1.1% 2572 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.8386 мг 20 мг 4.2% 1.2% 2385 г
Ниацин 0.286 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.83 мг 2500 мг 2.5% 0.7% 3979 г
Кальций, Ca 38.93 мг 1000 мг 3.9% 1.1% 2569 г
Кремний, Si 0.875 мг 30 мг 2.9% 0.8% 3429 г
Магний, Mg 6.32 мг 400 мг 1.6% 0.5% 6329 г
Натрий, Na 32.33 мг 1300 мг 2.5% 0.7% 4021 г
Сера, S 27.24 мг 1000 мг 2.7% 0.8% 3671 г
Фосфор, P 43.1 мг 800 мг 5.4% 1.5% 1856 г
Хлор, Cl 277.5 мг 2300 мг 12.1% 3.4% 829 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 248.1 мкг ~
Бор, B 8.1 мкг ~
Ванадий, V 19.71 мкг ~
Железо, Fe 0.431 мг 18 мг 2.4% 0.7% 4176 г
Йод, I 3.67 мкг 150 мкг 2.4% 0.7% 4087 г
Кобальт, Co 0.608 мкг 10 мкг 6.1% 1.7% 1645 г
Марганец, Mn 0.1275 мг 2 мг 6.4% 1.8% 1569 г
Медь, Cu 33.13 мкг 1000 мкг 3.3% 0.9% 3018 г
Молибден, Mo 5.181 мкг 70 мкг 7.4% 2.1% 1351 г
Никель, Ni 0.625 мкг ~
Олово, Sn 6.9 мкг ~
Селен, Se 1.478 мкг 55 мкг 2.7% 0.8% 3721 г
Стронций, Sr 6.14 мкг ~
Титан, Ti 2.42 мкг ~
Фтор, F 11.85 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33755 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 0.8% 3704 г
Цинк, Zn 0.2918 мг 12 мг 2.4% 0.7% 4112 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.833 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.114 г от 0.9 до 3.7 г 12.7% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.48 г от 4.7 до 16.8 г 10.2% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.511 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.835 г min 16.8 г 22.8% 6.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.599 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 1.5%

Энергетическая ценность Торт наполеон составляет 350,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 350.9 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 20.3 г -%
Углеводы 39.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 36.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ НАПОЛЕОН

Торт наполеон богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,5 %, витамином E - 20,1 %, хлором - 12,1 %

Чем полезен Торт наполеон

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт наполеон, калорийность 350,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт наполеон, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги