Рецепт Онигири с лососм [Keremet Food]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Онигири с лососм [Keremet Food]

Морские водоросли порфира, сырые 8 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 88 г
Соус белый основной по 2-82 6 г
Семга соленая 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Онигири с лососм [Keremet Food]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.1 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1265 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 6.2% 1206 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.5% 2154 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 6.9% 1084 г
Углеводы (общие) 20.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 2.3% 3323 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.1 мкг 900 мкг 2.5% 1.9% 4072 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.201 мг 5 мг 4% 3% 2488 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.4% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 3.1% 2432 г
Витамин В4, холин 2.29 мг 500 мг 0.5% 0.4% 21834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.594 мг 5 мг 11.9% 8.9% 842 г
Витамин В6, пиридоксин 0.218 мг 2 мг 10.9% 8.2% 917 г
Витамин В9, фолаты 15.984 мкг 400 мкг 4% 3% 2503 г
Витамин В12, кобаламин 0.532 мкг 3 мкг 17.7% 13.3% 564 г
Витамин C, аскорбиновая 2.69 мг 90 мг 3% 2.3% 3346 г
Витамин D, кальциферол 1.81 мкг 10 мкг 18.1% 13.6% 552 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.595 мг 15 мг 4% 3% 2521 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.1626 мг 20 мг 10.8% 8.1% 925 г
Ниацин 1.11 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.23 мг 2500 мг 3.5% 2.6% 2834 г
Кальций, Ca 19.39 мг 1000 мг 1.9% 1.4% 5157 г
Магний, Mg 19.58 мг 400 мг 4.9% 3.7% 2043 г
Натрий, Na 821.02 мг 1300 мг 63.2% 47.5% 158 г
Сера, S 62.76 мг 1000 мг 6.3% 4.7% 1593 г
Фосфор, P 81.4 мг 800 мг 10.2% 7.7% 983 г
Хлор, Cl 794.31 мг 2300 мг 34.5% 25.9% 290 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.711 мг 18 мг 4% 3% 2532 г
Йод, I 8.87 мкг 150 мкг 5.9% 4.4% 1691 г
Кобальт, Co 3.548 мкг 10 мкг 35.5% 26.7% 282 г
Марганец, Mn 0.4076 мг 2 мг 20.4% 15.3% 491 г
Медь, Cu 110.35 мкг 1000 мкг 11% 8.3% 906 г
Молибден, Mo 0.71 мкг 70 мкг 1% 0.8% 9859 г
Никель, Ni 1.065 мкг ~
Селен, Se 11.844 мкг 55 мкг 21.5% 16.2% 464 г
Фтор, F 76.29 мкг 4000 мкг 1.9% 1.4% 5243 г
Хром, Cr 9.76 мкг 50 мкг 19.5% 14.7% 512 г
Цинк, Zn 0.5397 мг 12 мг 4.5% 3.4% 2223 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.165 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.177 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.19 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.054 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.216 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.407 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.749 г от 0.9 до 3.7 г 83.2% 62.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.198 г от 4.7 до 16.8 г 4.2% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.51 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.052 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.8 г min 16.8 г 4.8% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.062 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.968 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.044 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Онигири с лососм [Keremet Food] составляет 133,1 кКал.

  • Порция = 123 гр (163.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.1 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 20.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 68.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОНИГИРИ С ЛОСОСМ [KEREMET FOOD]

Онигири с лососм [Keremet Food] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,9 %, витамином B12 - 17,7 %, витамином D - 18,1 %, хлором - 34,5 %, кобальтом - 35,5 %, марганцем - 20,4 %, медью - 11 %, селеном - 21,5 %, хромом - 19,5 %

Чем полезен Онигири с лососм [Keremet Food]

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Онигири с лососм [Keremet Food], калорийность 133,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Онигири с лососм [Keremet Food], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги