Войти

Рецепт Овощи печеные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи печеные

Кабачок 30 г
Перец сладкий красный 30 г
Морковь 30 г
Брокколи 40 г
Оливковое масло 3 г
Горошек зелёный, замороженный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи печеные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.1 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3113 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 5.4% 3455 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 7% 2667 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 4.8% 3842 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 21.3% 870 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 7% 2622 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 451.3 мкг 900 мкг 50.1% 92.6% 199 г
альфа Каротин 3.681 мкг ~
бета Каротин 2.83 мг 5 мг 56.6% 104.6% 177 г
Лютеин + Зеаксантин 615.706 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 12.6% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 8.1% 2250 г
Витамин В4, холин 13.96 мг 500 мг 2.8% 5.2% 3582 г
Витамин В5, пантотеновая 0.375 мг 5 мг 7.5% 13.9% 1333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 18.3% 1010 г
Витамин В9, фолаты 33.067 мкг 400 мкг 8.3% 15.3% 1210 г
Витамин C, аскорбиновая 75.41 мг 90 мг 83.8% 154.9% 119 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.479 мг 15 мг 3.2% 5.9% 3132 г
гамма Токоферол 0.148 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.184 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 27174 г
Витамин К, филлохинон 35.4 мкг 120 мкг 29.5% 54.5% 339 г
Витамин РР, НЭ 0.9854 мг 20 мг 4.9% 9.1% 2030 г
Ниацин 0.479 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.15 мг 2500 мг 8.5% 15.7% 1173 г
Кальций, Ca 24.56 мг 1000 мг 2.5% 4.6% 4072 г
Кремний, Si 14.172 мг 30 мг 47.2% 87.2% 212 г
Магний, Mg 19.88 мг 400 мг 5% 9.2% 2012 г
Натрий, Na 33.35 мг 1300 мг 2.6% 4.8% 3898 г
Сера, S 19.45 мг 1000 мг 1.9% 3.5% 5141 г
Фосфор, P 46.8 мг 800 мг 5.9% 10.9% 1709 г
Хлор, Cl 15.09 мг 2300 мг 0.7% 1.3% 15242 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.7 мкг ~
Бор, B 43.1 мкг ~
Ванадий, V 19.36 мкг ~
Железо, Fe 0.771 мг 18 мг 4.3% 7.9% 2335 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 1.8% 10135 г
Кобальт, Co 1.123 мкг 10 мкг 11.2% 20.7% 890 г
Литий, Li 17.117 мкг ~
Марганец, Mn 0.1974 мг 2 мг 9.9% 18.3% 1013 г
Медь, Cu 78.9 мкг 1000 мкг 7.9% 14.6% 1267 г
Молибден, Mo 5.08 мкг 70 мкг 7.3% 13.5% 1378 г
Никель, Ni 2.227 мкг ~
Рубидий, Rb 8.4 мкг ~
Селен, Se 0.816 мкг 55 мкг 1.5% 2.8% 6740 г
Стронций, Sr 1.6 мкг ~
Фтор, F 12.22 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 32733 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 6.7% 2747 г
Цинк, Zn 0.4546 мг 12 мг 3.8% 7% 2640 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.823 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.107 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.192 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.307 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 8.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.287 г от 4.7 до 16.8 г 6.1% 11.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.84 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.342 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.256 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.24 г min 16.8 г 7.4% 13.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.203 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.279 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.251 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Овощи печеные составляет 54,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.1 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 86.7 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ПЕЧЕНЫЕ

Овощи печеные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 50,1 %, бэта-каротином - 56,6 %, витамином C - 83,8 %, витамином K - 29,5 %, кремнием - 47,2 %, кобальтом - 11,2 %

Чем полезен Овощи печеные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи печеные, калорийность 54,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи печеные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Ирина Макс
2026-05-03
Калорийность: 1343 кКал
Витамины и минералы: 94%
Ирина Макс
2026-05-02
Калорийность: 1363 кКал
Витамины и минералы: 94%
Ирина Макс
2026-05-06
Калорийность: 1388 кКал
Витамины и минералы: 96%
Новые рецепты
Баранина томленая с баклажанами
Автор Светлана
95.1
6.4
6
3.4
8
2 1
Морковный торт
Автор ВитаЖора
294
10
17.5
23.7
5
3 6
Брауни из яблок в микроволновке, Н
Автор Nana
126
7.3
5.8
9.9
7
6 6
Интересные блоги
Nana
03-05-2026
В силу сложившихся обстоятельств проводим конкурс
Обстоятельства таковы, что носок стоя не смогла на...
11 94
April
27-04-2026
Дневник питания за 27.04.2026
Перехожу постепенно на поддержание. Но очень -оче...
6 62
Страна дождей
05-05-2026
Дневник питания за 04.05.2026
Мне никогда СДВГ не диагностировали, но мне кажетс...
9 52