Рецепт Творожные кольца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные кольца

Вода 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 24 г
Мука рисовая 75 г
Яйцо куриное 100 г
Творог обезжиренный Савушкин 125 г
Рикотта 25% 175 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные кольца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.1 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 915 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 7% 784 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 8.9% 615 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 4% 1377 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 31.1 г 2273 г 1.4% 0.8% 7309 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.7 мкг 900 мкг 10.5% 5.7% 950 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.9% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 3.4% 1622 г
Витамин В4, холин 58.07 мг 500 мг 11.6% 6.3% 861 г
Витамин В5, пантотеновая 0.298 мг 5 мг 6% 3.3% 1678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.9% 6250 г
Витамин В9, фолаты 1.591 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 25141 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 2.1% 2542 г
Витамин D, кальциферол 0.582 мкг 10 мкг 5.8% 3.2% 1718 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.242 мг 15 мг 1.6% 0.9% 6198 г
Витамин Н, биотин 4.591 мкг 50 мкг 9.2% 5% 1089 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.3745 мг 20 мг 6.9% 3.7% 1455 г
Ниацин 0.282 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.16 мг 2500 мг 1.6% 0.9% 6074 г
Кальций, Ca 17.59 мг 1000 мг 1.8% 1% 5685 г
Магний, Mg 8.07 мг 400 мг 2% 1.1% 4957 г
Натрий, Na 34.79 мг 1300 мг 2.7% 1.5% 3737 г
Сера, S 40.5 мг 1000 мг 4.1% 2.2% 2469 г
Фосфор, P 65 мг 800 мг 8.1% 4.4% 1231 г
Хлор, Cl 35.77 мг 2300 мг 1.6% 0.9% 6430 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.801 мг 18 мг 4.5% 2.4% 2247 г
Йод, I 4.55 мкг 150 мкг 3% 1.6% 3297 г
Кобальт, Co 2.273 мкг 10 мкг 22.7% 12.3% 440 г
Марганец, Mn 0.0072 мг 2 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Медь, Cu 19.33 мкг 1000 мкг 1.9% 1% 5173 г
Молибден, Mo 1.727 мкг 70 мкг 2.5% 1.4% 4053 г
Селен, Se 7.032 мкг 55 мкг 12.8% 7% 782 г
Фтор, F 35.38 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11306 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 1% 5495 г
Цинк, Zn 0.2605 мг 12 мг 2.2% 1.2% 4607 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.483 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.177 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.248 г ~
Лизин 0.206 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.165 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.149 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.26 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.162 г ~
Аспарагиновая кислота 0.282 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.407 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.213 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.451 г от 4.7 до 16.8 г 9.6% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.64 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.204 г ~
6:0 Капроновая 0.045 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.103 г ~
12:0 Лауриновая 0.132 г ~
14:0 Миристиновая 0.436 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.808 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.61 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.591 г min 16.8 г 15.4% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.046 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.245 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.169 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.423 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.296 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Творожные кольца составляет 184,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184.1 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 15.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 31.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ КОЛЬЦА

Творожные кольца богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,6 %, кобальтом - 22,7 %, селеном - 12,8 %

Чем полезен Творожные кольца

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные кольца, калорийность 184,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные кольца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы