Рецепт Томат вареный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Томат вареный
| Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) | 4804 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 60 г |
| Уксус 9% | 90 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Томат вареный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.3 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6.1% | 4077 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4.4% | 5429 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.2% | 18667 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 8.5% | 2882 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 23% | 1053 г |
| Вода | 84.2 г | 2273 г | 3.7% | 9% | 2700 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 169.4 мкг | 900 мкг | 18.8% | 45.5% | 531 г |
| бета Каротин | 1.018 мг | 5 мг | 20.4% | 49.4% | 491 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 10.9% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 6.5% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 8.98 мг | 500 мг | 1.8% | 4.4% | 5568 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.335 мг | 5 мг | 6.7% | 16.2% | 1493 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 16.2% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.74 мкг | 400 мкг | 3.7% | 9% | 2714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.4 мг | 90 мг | 14.9% | 36.1% | 672 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.938 мг | 15 мг | 6.3% | 15.3% | 1599 г |
| Витамин Н, биотин | 1.608 мкг | 50 мкг | 3.2% | 7.7% | 3109 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.6 мкг | 120 мкг | 8.8% | 21.3% | 1132 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.938 мг | 20 мг | 4.7% | 11.4% | 2132 г |
| Ниацин | 0.57 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 384.96 мг | 2500 мг | 15.4% | 37.3% | 649 г |
| Кальций, Ca | 24.44 мг | 1000 мг | 2.4% | 5.8% | 4092 г |
| Магний, Mg | 25.83 мг | 400 мг | 6.5% | 15.7% | 1549 г |
| Натрий, Na | 651.87 мг | 1300 мг | 50.1% | 121.3% | 199 г |
| Сера, S | 19.09 мг | 1000 мг | 1.9% | 4.6% | 5238 г |
| Фосфор, P | 33.7 мг | 800 мг | 4.2% | 10.2% | 2374 г |
| Хлор, Cl | 1075.38 мг | 2300 мг | 46.8% | 113.3% | 214 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 154.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.227 мг | 18 мг | 6.8% | 16.5% | 1467 г |
| Йод, I | 2.68 мкг | 150 мкг | 1.8% | 4.4% | 5597 г |
| Кобальт, Co | 8.291 мкг | 10 мкг | 82.9% | 200.7% | 121 г |
| Марганец, Mn | 0.1918 мг | 2 мг | 9.6% | 23.2% | 1043 г |
| Медь, Cu | 151.94 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 36.8% | 658 г |
| Молибден, Mo | 11.221 мкг | 70 мкг | 16% | 38.7% | 624 г |
| Никель, Ni | 17.42 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 205 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.536 мкг | 55 мкг | 1% | 2.4% | 10261 г |
| Фтор, F | 26.8 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.7% | 14925 г |
| Хром, Cr | 6.7 мкг | 50 мкг | 13.4% | 32.4% | 746 г |
| Цинк, Zn | 0.278 мг | 12 мг | 2.3% | 5.6% | 4317 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.382 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.252 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.089 г | ~ | |||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.185 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.689 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Томат вареный составляет 41,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 41.3 кКал | -% | |
| Белки | 1.4 г | -% | |
| Жиры | 0.3 г | -% | |
| Углеводы | 7.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 84.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТОМАТ ВАРЕНЫЙ
Томат вареный богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 18,8 %, бэта-каротином - 20,4 %, витамином C - 14,9 %, калием - 15,4 %, хлором - 46,8 %, кобальтом - 82,9 %, медью - 15,2 %, молибденом - 16 %, хромом - 13,4 %
Чем полезен Томат вареный
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Филе цыпленка с отварным рисом
- сэндвич
- Saldkr, sviests
- Риет из курицы Bon Gout
- Салат картофельный с грибами и солеными огурцами
- Мороженое "Топ" с кусочками карамели
- 5graudu putra
- Щи с мясом Леовит
- Хлебцы мультизлаковые. Боско
- Желе Твой Дом
- Омлет с помидорами
- Чай с молоком
- с сухариками упрощ
- Йогурт КМК с наполнителем мдж 3,5%
- Творог "Добрая буренка" 1%
- Лосось соленый
- хлебцы-молодцы
- бекон
- Творожное мороженное
- Тушёные овощи
- котлеты
- био-йогурт био-макс
- картофельный суп пюре с курицей
- Печеньки из льняной муки 2
- подливка
- Мороженое "Люкс"
- киндюк
- суп гороховыйжидкий от7авг
- говяжий паштет
- торт тирамису
- питуль
- салат овощной
- рыба с горохом
- грибки с яйцом
- Гречка проростки
- Капуста тушёная
- Икра мойвы "Санта бремор" Классическая
- хлеб богородский ржано-пшеничный нарезанный
- пыльца
- пюрешка
- сахар со стевией
- Ореховая заправка Sen Soy
- печень говяжья жареная
- коктейль
- шурпа
- Ice Aroma Diet
- желе из кураги
- Aroma Salads Tuna (large)
- Сорбит
- оладьи печеночные
- стейк рыбная соломка
- шашлык из курицы
- Салат из моркови
- Постный суп из чечевицы
- соль
- Куриные сердечки в сметане
- омлет с болгарским перцем
- баклажановые рулетики 2
- йогурт мяснов 2,5
- Crea Bar Chocolate
- Печенье фитнес
- пармская ветчина
- Конфеты "Золотой стэп"
- печень куриная в соусе
- оладьи на сыворотке
- Кофе с молоком
- суп куриный летние овощи
- творог 5%
- пшенная каша с тыквой
- соевые хлопья
- Основа для пица
- Сосиски молочные Велком
- рыбий жир
- фитнес
- пахлава медовая
- Соль йодированная
- Сыр мягкий "А ла каймак"
- Фарш куриный Троекурово
- Торт Домашняя кухня
- Торт Фретти
- Тефтели куриные
- лодочки
- кальцемин
- Йогурт Danone
- Скумбрия
- Сырок творожный 8%
- бл
- Syntha-6
- хлеб тихвинский
- сырн салат
- сыр из творога на желтках в мультиварке
- ржаной на закваске в хлебопечке
- соте
- суп
- Сайра консервированная в масле
- Овощное рагу
- кокос
- Картофель в микроволновке
- Макароны отварные (Олеся)
- грудка куриная копченая
Метки: Как приготовить Томат вареный, калорийность 41,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Томат вареный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
