Рецепт Запеканка кабачковая с куриной грудкой - 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка кабачковая с куриной грудкой - 2

Куриная грудка (филе) (Тушение) 500 г
Кабачок (Припускание) 500 г
Сыр САУЛЕ (30%), Татарстан 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 106 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) 300 г
Овсяные отруби, сырые 50 г
Петрушка (Припускание) 20 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка кабачковая с куриной грудкой - 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.1 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1771 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 17% 618 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 6.2% 1697 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 2.6% 4056 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.3% 2000 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 3.4% 3097 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.7 мкг 900 мкг 7.7% 8.1% 1291 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.1 мг 5 мг 2% 2.1% 5000 г
Лютеин + Зеаксантин 7.048 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 6.4% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 6.5% 1607 г
Витамин В4, холин 27.84 мг 500 мг 5.6% 5.9% 1796 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 6.2% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 4% 2632 г
Витамин В9, фолаты 10.996 мкг 400 мкг 2.7% 2.8% 3638 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 4.8% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 4.85 мг 90 мг 5.4% 5.7% 1856 г
Витамин D, кальциферол 0.194 мкг 10 мкг 1.9% 2% 5155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.157 мг 15 мг 1% 1.1% 9554 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 2.591 мкг 50 мкг 5.2% 5.5% 1930 г
Витамин К, филлохинон 25.8 мкг 120 мкг 21.5% 22.6% 465 г
Витамин РР, НЭ 5.0203 мг 20 мг 25.1% 26.4% 398 г
Ниацин 4.178 мг ~
Бетаин 0.767 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.37 мг 2500 мг 10.8% 11.4% 928 г
Кальций, Ca 48.14 мг 1000 мг 4.8% 5% 2077 г
Магний, Mg 50.01 мг 400 мг 12.5% 13.1% 800 г
Натрий, Na 407.97 мг 1300 мг 31.4% 33% 319 г
Сера, S 23.11 мг 1000 мг 2.3% 2.4% 4327 г
Фосфор, P 130.4 мг 800 мг 16.3% 17.1% 613 г
Хлор, Cl 599.7 мг 2300 мг 26.1% 27.4% 384 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.7 мкг ~
Железо, Fe 1.162 мг 18 мг 6.5% 6.8% 1549 г
Йод, I 3.77 мкг 150 мкг 2.5% 2.6% 3979 г
Кобальт, Co 4.683 мкг 10 мкг 46.8% 49.2% 214 г
Марганец, Mn 0.2369 мг 2 мг 11.8% 12.4% 844 г
Медь, Cu 61.69 мкг 1000 мкг 6.2% 6.5% 1621 г
Молибден, Mo 7.013 мкг 70 мкг 10% 10.5% 998 г
Олово, Sn 3.05 мкг ~
Селен, Se 4.873 мкг 55 мкг 8.9% 9.4% 1129 г
Стронций, Sr 3.99 мкг ~
Фтор, F 9.26 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 43197 г
Хром, Cr 10.59 мкг 50 мкг 21.2% 22.3% 472 г
Цинк, Zn 0.8393 мг 12 мг 7% 7.4% 1430 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.828 г ~
Валин 0.611 г ~
Гистидин* 0.561 г ~
Изолейцин 0.518 г ~
Лейцин 0.919 г ~
Лизин 1.138 г ~
Метионин 0.224 г ~
Метионин + Цистеин 0.4 г ~
Треонин 0.505 г ~
Триптофан 0.179 г ~
Фенилаланин 0.505 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.861 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.602 г ~
Аспарагиновая кислота 0.923 г ~
Гидроксипролин 0.082 г ~
Глицин 0.432 г ~
Глутаминовая кислота 1.402 г ~
Пролин 0.467 г ~
Серин 0.508 г ~
Тирозин 0.418 г ~
Цистеин 0.215 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.371 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.784 г min 16.8 г 4.7% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.659 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.299 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.269 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Запеканка кабачковая с куриной грудкой - 2 составляет 95,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.1 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 73.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА КАБАЧКОВАЯ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ - 2

Запеканка кабачковая с куриной грудкой - 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 21,5 %, витамином PP - 25,1 %, магнием - 12,5 %, фосфором - 16,3 %, хлором - 26,1 %, кобальтом - 46,8 %, марганцем - 11,8 %, хромом - 21,2 %

Чем полезен Запеканка кабачковая с куриной грудкой - 2

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка кабачковая с куриной грудкой - 2, калорийность 95,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка кабачковая с куриной грудкой - 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты