Рецепт оладьи гост. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты оладьи гост

Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 481 г
Вода 481 г
Соль столовая 9 г
Сахар песок 17 г
дрожжи сухие домашняя кухня 7 г
Масло подсолнечное 27 г
Яйцо куриное 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "оладьи гост".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.1 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 755 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 3.5% 1288 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 3.1% 1436 г
Углеводы 40.1 г 219 г 18.3% 8.2% 546 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.3% 1053 г
Вода 46.1 г 2273 г 2% 0.9% 4931 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.3 мкг 900 мкг 0.8% 0.4% 12329 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 2.8% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 0.9% 5294 г
Витамин В4, холин 35.15 мг 500 мг 7% 3.1% 1422 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 1.8% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 2.2% 2083 г
Витамин В9, фолаты 14.843 мкг 400 мкг 3.7% 1.7% 2695 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.062 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.162 мг 15 мг 14.4% 6.5% 694 г
Витамин Н, биотин 1.648 мкг 50 мкг 3.3% 1.5% 3034 г
Витамин РР, НЭ 1.6684 мг 20 мг 8.3% 3.7% 1199 г
Ниацин 0.654 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.01 мг 2500 мг 2.8% 1.3% 3571 г
Кальций, Ca 14.01 мг 1000 мг 1.4% 0.6% 7138 г
Кремний, Si 2.162 мг 30 мг 7.2% 3.2% 1388 г
Магний, Mg 9.53 мг 400 мг 2.4% 1.1% 4197 г
Натрий, Na 397.83 мг 1300 мг 30.6% 13.7% 327 г
Сера, S 43.32 мг 1000 мг 4.3% 1.9% 2308 г
Фосфор, P 51.9 мг 800 мг 6.5% 2.9% 1541 г
Хлор, Cl 15.95 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 14420 г
Микроэлементы
Бор, B 20 мкг ~
Ванадий, V 48.64 мкг ~
Железо, Fe 0.728 мг 18 мг 4% 1.8% 2473 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 10949 г
Кобальт, Co 1.146 мкг 10 мкг 11.5% 5.2% 873 г
Марганец, Mn 0.3107 мг 2 мг 15.5% 6.9% 644 г
Медь, Cu 57 мкг 1000 мкг 5.7% 2.6% 1754 г
Молибден, Mo 6.924 мкг 70 мкг 9.9% 4.4% 1011 г
Никель, Ni 1.189 мкг ~
Селен, Se 4.134 мкг 55 мкг 7.5% 3.4% 1330 г
Фтор, F 67.5 мкг 4000 мкг 1.7% 0.8% 5926 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 1.2% 3846 г
Цинк, Zn 0.4105 мг 12 мг 3.4% 1.5% 2923 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 37.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.238 г ~
Валин 0.276 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.249 г ~
Лейцин 0.468 г ~
Лизин 0.16 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.209 г ~
Треонин 0.185 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.289 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.437 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.198 г ~
Аспарагиновая кислота 0.218 г ~
Глицин 0.201 г ~
Глутаминовая кислота 1.714 г ~
Пролин 0.536 г ~
Серин 0.296 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.01 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.876 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.316 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.921 г min 16.8 г 5.5% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.888 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.125 г от 11.2 до 20.6 г 19% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.105 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность оладьи гост составляет 223,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 223.1 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 40.1 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 46.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ГОСТ

оладьи гост богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,4 %, кобальтом - 11,5 %, марганцем - 15,5 %

Чем полезен оладьи гост

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить оладьи гост, калорийность 223,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления оладьи гост, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы