Рецепт Курутоб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курутоб

Помидор (томат), парниковый 190 г
Огурец парниковый 0 г
Лук порей 21 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 0 г
Петрушка свежая 0 г
Чеснок 10 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 100 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 0 г
Йогурт греческий TEOS 55 г
Грудка куриная копчено-вареная Экстра сорт 100 г
Лук репчатый 31 г
Соус терияки Premiere of taste 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курутоб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2441 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 16.1% 905 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.3% 4308 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 4.1% 3532 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.9% 5000 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 5.2% 2758 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.2 мкг 900 мкг 4.9% 7.1% 2036 г
бета Каротин 0.254 мг 5 мг 5.1% 7.4% 1969 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 7.1% 2022 г
Витамин В4, холин 10.63 мг 500 мг 2.1% 3% 4704 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 2.8% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 5.2% 2817 г
Витамин В9, фолаты 9.715 мкг 400 мкг 2.4% 3.5% 4117 г
Витамин В12, кобаламин 0.32 мкг 3 мкг 10.7% 15.5% 938 г
Витамин C, аскорбиновая 9.23 мг 90 мг 10.3% 14.9% 975 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.049 мг 15 мг 0.3% 0.4% 30612 г
Витамин Н, биотин 1.511 мкг 50 мкг 3% 4.3% 3309 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 5.7% 2553 г
Витамин РР, НЭ 1.0476 мг 20 мг 5.2% 7.5% 1909 г
Ниацин 0.303 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.87 мг 2500 мг 5.8% 8.4% 1726 г
Кальций, Ca 43.64 мг 1000 мг 4.4% 6.4% 2291 г
Кремний, Si 3.8 мг 30 мг 12.7% 18.4% 789 г
Магний, Mg 7.3 мг 400 мг 1.8% 2.6% 5479 г
Натрий, Na 19.44 мг 1300 мг 1.5% 2.2% 6687 г
Сера, S 60.37 мг 1000 мг 6% 8.7% 1656 г
Фосфор, P 68.4 мг 800 мг 8.6% 12.5% 1170 г
Хлор, Cl 44.07 мг 2300 мг 1.9% 2.8% 5219 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.8 мкг ~
Бор, B 53.4 мкг ~
Ванадий, V 0.51 мкг ~
Железо, Fe 0.343 мг 18 мг 1.9% 2.8% 5248 г
Йод, I 2.72 мкг 150 мкг 1.8% 2.6% 5515 г
Кобальт, Co 3.031 мкг 10 мкг 30.3% 43.9% 330 г
Литий, Li 10.256 мкг ~
Марганец, Mn 0.0983 мг 2 мг 4.9% 7.1% 2035 г
Медь, Cu 63.38 мкг 1000 мкг 6.3% 9.1% 1578 г
Молибден, Mo 4.413 мкг 70 мкг 6.3% 9.1% 1586 г
Никель, Ni 5.11 мкг ~
Олово, Sn 2.77 мкг ~
Рубидий, Rb 82.4 мкг ~
Селен, Se 6.985 мкг 55 мкг 12.7% 18.4% 787 г
Стронций, Sr 3.47 мкг ~
Фтор, F 15.41 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 25957 г
Хром, Cr 3.01 мкг 50 мкг 6% 8.7% 1661 г
Цинк, Zn 0.2623 мг 12 мг 2.2% 3.2% 4575 г
Цирконий, Zr 1.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.498 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.436 г ~
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.184 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.187 г ~
Лейцин 0.345 г ~
Лизин 0.271 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.174 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.348 г ~
Заменимые аминокислоты 1.936 г ~
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.189 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.623 г ~
Пролин 0.381 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.174 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.06 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.335 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.027 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.102 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.217 г min 16.8 г 1.3% 1.9%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.101 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.089 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.048 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
Моноеновые трансжиры
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.012 г ~

Энергетическая ценность Курутоб составляет 69 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
% от РСП
Калорийность 69 ккал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРУТОБ

Курутоб богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,7 %, кобальтом - 30,3 %, селеном - 12,7 %

Чем полезен Курутоб

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курутоб, калорийность 69 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курутоб, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги