Рецепт экспресс заливное из рыбы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты экспресс заливное из рыбы

Сайда (Варка без слива) 200 г
Вода 600 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Укроп, свежий 10 г
Лимон 10 г
Морские водоросли агар, сушеные 2 г
Способ приготовления

773гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "экспресс заливное из рыбы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.6 ккал 1684 ккал 1.2% 5.8% 8175 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 28.6% 1689 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 0.3 г 219 г 0.1% 0.5% 73000 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 2.4% 20000 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 17% 2845 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 2.9% 18000 г
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.5% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 1.5% 36000 г
Витамин В4, холин 0.16 мг 500 мг 312500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.016 мг 5 мг 0.3% 1.5% 31250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 1% 50000 г
Витамин В9, фолаты 3.558 мкг 400 мкг 0.9% 4.4% 11242 г
Витамин C, аскорбиновая 1.62 мг 90 мг 1.8% 8.7% 5556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.016 мг 15 мг 0.1% 0.5% 93750 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.5% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8438 мг 20 мг 4.2% 20.4% 2370 г
Ниацин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.59 мг 2500 мг 2.3% 11.2% 4267 г
Кальций, Ca 12.27 мг 1000 мг 1.2% 5.8% 8150 г
Магний, Mg 6.31 мг 400 мг 1.6% 7.8% 6339 г
Натрий, Na 159.37 мг 1300 мг 12.3% 59.7% 816 г
Сера, S 50.76 мг 1000 мг 5.1% 24.8% 1970 г
Фосфор, P 48.1 мг 800 мг 6% 29.1% 1663 г
Хлор, Cl 275.5 мг 2300 мг 12% 58.3% 835 г
Микроэлементы
Бор, B 2.3 мкг ~
Железо, Fe 0.335 мг 18 мг 1.9% 9.2% 5373 г
Йод, I 38.81 мкг 150 мкг 25.9% 125.7% 386 г
Кобальт, Co 5.233 мкг 10 мкг 52.3% 253.9% 191 г
Марганец, Mn 0.0431 мг 2 мг 2.2% 10.7% 4640 г
Медь, Cu 39.14 мкг 1000 мкг 3.9% 18.9% 2555 г
Молибден, Mo 1.475 мкг 70 мкг 2.1% 10.2% 4746 г
Никель, Ni 1.811 мкг ~
Селен, Se 0.019 мкг 55 мкг 289474 г
Фтор, F 258.86 мкг 4000 мкг 6.5% 31.6% 1545 г
Хром, Cr 14.23 мкг 50 мкг 28.5% 138.3% 351 г
Цинк, Zn 0.2507 мг 12 мг 2.1% 10.2% 4787 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.003 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.004 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность экспресс заливное из рыбы составляет 20,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.6 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 0.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 79.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЭКСПРЕСС ЗАЛИВНОЕ ИЗ РЫБЫ

экспресс заливное из рыбы богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 12 %, йодом - 25,9 %, кобальтом - 52,3 %, хромом - 28,5 %

Чем полезен экспресс заливное из рыбы

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить экспресс заливное из рыбы, калорийность 20,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления экспресс заливное из рыбы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги