Рецепт Пирог со шпинатом и творог ом из слоеного бездрожжевого теста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог со шпинатом и творог ом из слоеного бездрожжевого теста

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 250 г
Творог Простоквашино 2% нежирный 200 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, вареная, без соли 100 г
Петрушка 15 г
Укроп 10 г
Чеснок луковица 30 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Масло оливковое 17 г
Сыр Тильзитер 50 г
Способ приготовления

Тесто разморозить и раскатать. Шпинат разморозить. Взбить блендером, добавив остальную зелень, чеснок и творог. Посолить и перемешать. Полученную массу выложить на половину раскатанного теста и накрыть друой половиной. Защипнуть. Форму смазать оливковым маслом. Выложить пирог и смазать оливковым маслом сверху. Выпекать при температуре 180 30 минут. Посыпать тертым сыром и дать постоять в духовке еще 5 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог со шпинатом и творог ом из слоеного бездрожжевого теста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.5 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 781 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 6.4% 724 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 9.9% 471 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 3.8% 1230 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.6% 1818 г
Вода 32.2 г 2273 г 1.4% 0.6% 7059 г
Органические кислоты 14.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158.1 мкг 900 мкг 17.6% 8.2% 569 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 1.262 мг 5 мг 25.2% 11.7% 396 г
Лютеин + Зеаксантин 2317.578 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 1.4% 3333 г
Витамин В4, холин 16.2 мг 500 мг 3.2% 1.5% 3086 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 1.1% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 2.1% 2222 г
Витамин В9, фолаты 26.196 мкг 400 мкг 6.5% 3% 1527 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 0.4% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 5.57 мг 90 мг 6.2% 2.9% 1616 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.379 мг 15 мг 22.5% 10.4% 444 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.025 мг ~
Витамин Н, биотин 0.452 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 11062 г
Витамин К, филлохинон 116.3 мкг 120 мкг 96.9% 45% 103 г
Витамин РР, НЭ 0.8283 мг 20 мг 4.1% 1.9% 2415 г
Ниацин 0.299 мг ~
Бетаин 16.544 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.16 мг 2500 мг 4.2% 1.9% 2377 г
Кальций, Ca 48.4 мг 1000 мг 4.8% 2.2% 2066 г
Кремний, Si 0.775 мг 30 мг 2.6% 1.2% 3871 г
Магний, Mg 19.88 мг 400 мг 5% 2.3% 2012 г
Натрий, Na 320.9 мг 1300 мг 24.7% 11.5% 405 г
Сера, S 18.43 мг 1000 мг 1.8% 0.8% 5426 г
Фосфор, P 35.5 мг 800 мг 4.4% 2% 2254 г
Хлор, Cl 665.07 мг 2300 мг 28.9% 13.4% 346 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 203.9 мкг ~
Бор, B 7.2 мкг ~
Ванадий, V 17.47 мкг ~
Железо, Fe 0.712 мг 18 мг 4% 1.9% 2528 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 19481 г
Кобальт, Co 0.953 мкг 10 мкг 9.5% 4.4% 1049 г
Марганец, Mn 0.2779 мг 2 мг 13.9% 6.5% 720 г
Медь, Cu 59.64 мкг 1000 мкг 6% 2.8% 1677 г
Молибден, Mo 3.804 мкг 70 мкг 5.4% 2.5% 1840 г
Никель, Ni 0.554 мкг ~
Олово, Sn 1.96 мкг ~
Селен, Se 2.626 мкг 55 мкг 4.8% 2.2% 2094 г
Титан, Ti 2.14 мкг ~
Фтор, F 5.06 мкг 4000 мкг 0.1% 79051 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 9091 г
Цинк, Zn 0.3346 мг 12 мг 2.8% 1.3% 3586 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.326 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.008 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.076 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.511 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.347 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.68 г min 16.8 г 10% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.63 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.359 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.301 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Пирог со шпинатом и творог ом из слоеного бездрожжевого теста составляет 215,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 215.5 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 11.9 г -%
Углеводы 17.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 32.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ СО ШПИНАТОМ И ТВОРОГ ОМ ИЗ СЛОЕНОГО БЕЗДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА

Пирог со шпинатом и творог ом из слоеного бездрожжевого теста богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,6 %, бэта-каротином - 25,2 %, витамином E - 22,5 %, витамином K - 96,9 %, хлором - 28,9 %, марганцем - 13,9 %

Чем полезен Пирог со шпинатом и творог ом из слоеного бездрожжевого теста

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог со шпинатом и творог ом из слоеного бездрожжевого теста, калорийность 215,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог со шпинатом и творог ом из слоеного бездрожжевого теста, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги