Рецепт Кабачек в помидорами и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачек в помидорами и сыром

Кабачки запеченные по 1-258 420 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) 180 г
Сыр костромской 140 г
Чеснок луковица (Пассерование) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачек в помидорами и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.8 ккал 1684 ккал 9.4% 6% 1067 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 5.8% 1086 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 12.8% 496 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 2% 3269 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.8% 1667 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 2% 3210 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.4 мкг 900 мкг 9.6% 6.1% 1042 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.244 мг 5 мг 4.9% 3.1% 2049 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 3.9% 1622 г
Витамин В4, холин 1.88 мг 500 мг 0.4% 0.3% 26596 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.9% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.8% 3571 г
Витамин В9, фолаты 6.631 мкг 400 мкг 1.7% 1.1% 6032 г
Витамин В12, кобаламин 0.279 мкг 3 мкг 9.3% 5.9% 1075 г
Витамин C, аскорбиновая 7.64 мг 90 мг 8.5% 5.4% 1178 г
Витамин D, кальциферол 0.168 мкг 10 мкг 1.7% 1.1% 5952 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.358 мг 15 мг 9.1% 5.8% 1105 г
Витамин Н, биотин 0.308 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 16234 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.1% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.1738 мг 20 мг 10.9% 6.9% 920 г
Ниацин 0.575 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.85 мг 2500 мг 11.3% 7.2% 887 г
Кальций, Ca 250.03 мг 1000 мг 25% 15.8% 400 г
Магний, Mg 22.06 мг 400 мг 5.5% 3.5% 1813 г
Натрий, Na 415.54 мг 1300 мг 32% 20.3% 313 г
Сера, S 54.13 мг 1000 мг 5.4% 3.4% 1847 г
Фосфор, P 156 мг 800 мг 19.5% 12.4% 513 г
Хлор, Cl 14.83 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 15509 г
Микроэлементы
Бор, B 29.5 мкг ~
Железо, Fe 0.674 мг 18 мг 3.7% 2.3% 2671 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 25862 г
Кобальт, Co 1.603 мкг 10 мкг 16% 10.1% 624 г
Марганец, Mn 0.0616 мг 2 мг 3.1% 2% 3247 г
Медь, Cu 47.08 мкг 1000 мкг 4.7% 3% 2124 г
Молибден, Mo 1.795 мкг 70 мкг 2.6% 1.6% 3900 г
Никель, Ni 3.333 мкг ~
Рубидий, Rb 39.2 мкг ~
Селен, Se 0.204 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 26961 г
Фтор, F 5.13 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 77973 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 1.6% 3906 г
Цинк, Zn 0.956 мг 12 мг 8% 5.1% 1255 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.123 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.136 г ~
Аргинин* 0.195 г ~
Валин 0.319 г ~
Гистидин* 0.157 г ~
Изолейцин 0.226 г ~
Лейцин 0.482 г ~
Лизин 0.371 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.209 г ~
Триптофан 0.142 г ~
Фенилаланин 0.284 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.601 г ~
Заменимые аминокислоты 3.149 г ~
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.386 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.971 г ~
Пролин 0.567 г ~
Серин 0.252 г ~
Тирозин 0.318 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.038 г ~
10:0 Каприновая 0.116 г ~
12:0 Лауриновая 0.154 г ~
14:0 Миристиновая 0.539 г ~
15:0 Пентадекановая 0.078 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.075 г ~
17:0 Маргариновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.403 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.364 г min 16.8 г 8.1% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.078 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.171 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.192 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.192 г ~

Энергетическая ценность Кабачек в помидорами и сыром составляет 157,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.8 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 11.3 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 70.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧЕК В ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ

Кабачек в помидорами и сыром богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,3 %, кальцием - 25 %, фосфором - 19,5 %, кобальтом - 16 %

Чем полезен Кабачек в помидорами и сыром

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачек в помидорами и сыром, калорийность 157,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачек в помидорами и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы