Рецепт фрукты в желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты фрукты в желе

Яблоки 100 г
Груша 100 г
Киви 100 г
Желатин пищевой 10 г
Вода 500 г
варенье из черной смородины 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фрукты в желе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.7 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4997 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.7% 6333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 8.9% 3369 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 16.3% 1818 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 11.9% 2520 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.9% 30000 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 1.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 1.8% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 2.1% 15000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 1.5% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 2.7% 11765 г
Витамин В9, фолаты 0.615 мкг 400 мкг 0.2% 0.6% 65041 г
Витамин C, аскорбиновая 25.07 мг 90 мг 27.9% 82.8% 359 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 2.4% 11905 г
Витамин Н, биотин 0.118 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 42373 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 2.1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.3082 мг 20 мг 1.5% 4.5% 6489 г
Ниацин 0.101 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.72 мг 2500 мг 3.8% 11.3% 2612 г
Кальций, Ca 20.61 мг 1000 мг 2.1% 6.2% 4852 г
Кремний, Si 0.698 мг 30 мг 2.3% 6.8% 4298 г
Магний, Mg 7.74 мг 400 мг 1.9% 5.6% 5168 г
Натрий, Na 6.86 мг 1300 мг 0.5% 1.5% 18950 г
Сера, S 1.92 мг 1000 мг 0.2% 0.6% 52083 г
Фосфор, P 11.5 мг 800 мг 1.4% 4.2% 6957 г
Хлор, Cl 1.58 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 145570 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.6 мкг ~
Бор, B 45.3 мкг ~
Ванадий, V 1.05 мкг ~
Железо, Fe 0.687 мг 18 мг 3.8% 11.3% 2620 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.9% 39474 г
Кобальт, Co 1.399 мкг 10 мкг 14% 41.5% 715 г
Марганец, Mn 0.0214 мг 2 мг 1.1% 3.3% 9346 г
Медь, Cu 49.24 мкг 1000 мкг 4.9% 14.5% 2031 г
Молибден, Mo 1.998 мкг 70 мкг 2.9% 8.6% 3504 г
Никель, Ni 3.953 мкг ~
Рубидий, Rb 12.4 мкг ~
Селен, Se 0.047 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 117021 г
Фтор, F 60.74 мкг 4000 мкг 1.5% 4.5% 6585 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 2.7% 10638 г
Цинк, Zn 0.0434 мг 12 мг 0.4% 1.2% 27650 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.211 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.238 г ~
Глутаминовая кислота 0.119 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность фрукты в желе составляет 33,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.7 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТЫ В ЖЕЛЕ

фрукты в желе богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 27,9 %, кобальтом - 14 %

Чем полезен фрукты в желе

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить фрукты в желе, калорийность 33,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления фрукты в желе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги