Рецепт пирог-печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог-печенье

Яйцо куриное (Запекание) 80 г
Сахар песок 100 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 425 г
Варенье из сливы 0 г
Сметана 15% жирности 0 г
Масло сливочное 82,5 % Простоквашино 0 г
варенье из черной смородины 0 г
Варенье из малины 273 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 170 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 64 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог-печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 399.6 ккал 1684 ккал 23.7% 5.9% 421 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 1.9% 1310 г
Жиры 15.4 г 56 г 27.5% 6.9% 364 г
Углеводы 60.3 г 219 г 27.5% 6.9% 363 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 2.6% 952 г
Вода 21.6 г 2273 г 1% 0.3% 10523 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109 мкг 900 мкг 12.1% 3% 826 г
Ретинол 0.101 мг ~
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 0.3% 7576 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 1.1% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 1.3% 2000 г
Витамин В4, холин 47.91 мг 500 мг 9.6% 2.4% 1044 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 1.2% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 1% 2439 г
Витамин В9, фолаты 7.594 мкг 400 мкг 1.9% 0.5% 5267 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 0.8% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 2.09 мг 90 мг 2.3% 0.6% 4306 г
Витамин D, кальциферол 0.401 мкг 10 мкг 4% 1% 2494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.037 мг 15 мг 6.9% 1.7% 1446 г
Витамин Н, биотин 2.694 мкг 50 мкг 5.4% 1.4% 1856 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.6369 мг 20 мг 8.2% 2.1% 1222 г
Ниацин 0.678 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.6 мг 2500 мг 4.9% 1.2% 2039 г
Кальций, Ca 27.35 мг 1000 мг 2.7% 0.7% 3656 г
Кремний, Si 1.682 мг 30 мг 5.6% 1.4% 1784 г
Магний, Mg 11.09 мг 400 мг 2.8% 0.7% 3607 г
Натрий, Na 21.23 мг 1300 мг 1.6% 0.4% 6123 г
Сера, S 46.37 мг 1000 мг 4.6% 1.2% 2157 г
Фосфор, P 65.9 мг 800 мг 8.2% 2.1% 1214 г
Хлор, Cl 25.89 мг 2300 мг 1.1% 0.3% 8884 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.1 мкг ~
Бор, B 15.6 мкг ~
Ванадий, V 37.86 мкг ~
Железо, Fe 1.133 мг 18 мг 6.3% 1.6% 1589 г
Йод, I 2.21 мкг 150 мкг 1.5% 0.4% 6787 г
Кобальт, Co 1.524 мкг 10 мкг 15.2% 3.8% 656 г
Марганец, Mn 0.243 мг 2 мг 12.2% 3.1% 823 г
Медь, Cu 52.17 мкг 1000 мкг 5.2% 1.3% 1917 г
Молибден, Mo 6.063 мкг 70 мкг 8.7% 2.2% 1155 г
Никель, Ni 0.925 мкг ~
Олово, Sn 0.81 мкг ~
Селен, Se 4.724 мкг 55 мкг 8.6% 2.2% 1164 г
Стронций, Sr 1.05 мкг ~
Фтор, F 15.33 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 26093 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 0.7% 3623 г
Цинк, Zn 0.4351 мг 12 мг 3.6% 0.9% 2758 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.897 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 31.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.245 г ~
Валин 0.277 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.245 г ~
Лейцин 0.457 г ~
Лизин 0.192 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.218 г ~
Треонин 0.194 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.28 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.436 г ~
Заменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аланин 0.209 г ~
Аспарагиновая кислота 0.26 г ~
Глицин 0.192 г ~
Глутаминовая кислота 1.52 г ~
Пролин 0.466 г ~
Серин 0.305 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.551 г от 4.7 до 16.8 г 11.7% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.763 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.323 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.471 г ~
6:0 Капроновая 0.216 г ~
8:0 Каприловая 0.116 г ~
10:0 Каприновая 0.265 г ~
12:0 Лауриновая 0.301 г ~
14:0 Миристиновая 1.395 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.096 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 1.272 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.675 г min 16.8 г 27.8% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.27 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.443 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.538 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.761 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.461 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность пирог-печенье составляет 399,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 399.6 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 15.4 г -%
Углеводы 60.3 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 21.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ-ПЕЧЕНЬЕ

пирог-печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, кобальтом - 15,2 %, марганцем - 12,2 %

Чем полезен пирог-печенье

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог-печенье, калорийность 399,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог-печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги