Рецепт Овсяный панкейк средний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяный панкейк средний

Овсяная мука 75 г
Яйцо куриное 47 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяный панкейк средний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.8 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 826 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 5.9% 835 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 5.3% 918 г
Углеводы 28.5 г 219 г 13% 6.4% 768 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.9% 1000 г
Вода 53.2 г 2273 г 2.3% 1.1% 4273 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71 мкг 900 мкг 7.9% 3.9% 1268 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.172 мг 1.5 мг 11.5% 5.6% 872 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 4.5% 1098 г
Витамин В4, холин 68.59 мг 500 мг 13.7% 6.7% 729 г
Витамин В5, пантотеновая 0.355 мг 5 мг 7.1% 3.5% 1408 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 0.9% 5263 г
Витамин В9, фолаты 1.913 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 20910 г
Витамин В12, кобаламин 0.142 мкг 3 мкг 4.7% 2.3% 2113 г
Витамин D, кальциферол 0.601 мкг 10 мкг 6% 2.9% 1664 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.818 мг 15 мг 5.5% 2.7% 1834 г
Витамин Н, биотин 5.52 мкг 50 мкг 11% 5.4% 906 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.8587 мг 20 мг 14.3% 7% 700 г
Ниацин 0.488 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.35 мг 2500 мг 6.4% 3.1% 1559 г
Кальций, Ca 40.76 мг 1000 мг 4.1% 2% 2453 г
Магний, Mg 51.53 мг 400 мг 12.9% 6.3% 776 г
Натрий, Na 46.03 мг 1300 мг 3.5% 1.7% 2824 г
Сера, S 48.38 мг 1000 мг 4.8% 2.4% 2067 г
Фосфор, P 205.1 мг 800 мг 25.6% 12.6% 390 г
Хлор, Cl 43.03 мг 2300 мг 1.9% 0.9% 5345 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.253 мг 18 мг 12.5% 6.1% 799 г
Йод, I 5.47 мкг 150 мкг 3.6% 1.8% 2742 г
Кобальт, Co 2.733 мкг 10 мкг 27.3% 13.4% 366 г
Марганец, Mn 0.0084 мг 2 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Медь, Cu 22.85 мкг 1000 мкг 2.3% 1.1% 4376 г
Молибден, Mo 1.64 мкг 70 мкг 2.3% 1.1% 4268 г
Селен, Se 8.662 мкг 55 мкг 15.7% 7.7% 635 г
Фтор, F 44.1 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9070 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 1.1% 4587 г
Цинк, Zn 0.3033 мг 12 мг 2.5% 1.2% 3956 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.689 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.216 г ~
Валин 0.21 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.295 г ~
Лизин 0.246 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.197 г ~
Треонин 0.167 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.178 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.309 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.194 г ~
Аспарагиновая кислота 0.336 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.484 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.254 г ~
Тирозин 0.131 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 155.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.56 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.241 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.358 г min 16.8 г 8.1% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.118 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.344 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.301 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Овсяный панкейк средний составляет 203,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.8 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 28.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 53.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНЫЙ ПАНКЕЙК СРЕДНИЙ

Овсяный панкейк средний богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,5 %, холином - 13,7 %, витамином H - 11 %, витамином PP - 14,3 %, магнием - 12,9 %, фосфором - 25,6 %, железом - 12,5 %, кобальтом - 27,3 %, селеном - 15,7 %

Чем полезен Овсяный панкейк средний

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяный панкейк средний, калорийность 203,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяный панкейк средний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы