Рецепт Лазанья из кабачка и фарша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лазанья из кабачка и фарша

Кабачок (Запекание) 120 г
Чеснок (Запекание) 0 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 0 г
индейка филе 0 г
Лук репчатый (Запекание) 73 г
Сметана 20% жирности 50 г
Подсолнечное масло 0 г
Сыр сулугуни 45% ТМ Магнит 33 г
яйцо 50 г
Томатная паста 30 г
Петрушка 15 г
Соль 3 г
Черный молотый перец Приправыч 1 г
Голень индейки без кости 0 г
фарш говяжий 100 г
Способ приготовления

Ф форму тонкие кружочки кабачка Лук, чеснок, фарш обжарить Слой кабачков Слой фарш Залить заливкой из томата и сметаны с тертым сыром

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лазанья из кабачка и фарша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.2 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1193 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 7.9% 905 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 13.3% 533 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 1.5% 4761 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.8% 2500 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.3% 3072 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.5 мкг 900 мкг 6.9% 4.9% 1440 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.3% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 4.5% 1552 г
Витамин В4, холин 39.59 мг 500 мг 7.9% 5.6% 1263 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 3.6% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 2.4% 2985 г
Витамин В9, фолаты 5.675 мкг 400 мкг 1.4% 1% 7048 г
Витамин В12, кобаламин 0.175 мкг 3 мкг 5.8% 4.1% 1714 г
Витамин C, аскорбиновая 2.55 мг 90 мг 2.8% 2% 3529 г
Витамин D, кальциферол 0.336 мкг 10 мкг 3.4% 2.4% 2976 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.202 мг 15 мг 1.3% 0.9% 7426 г
Витамин Н, биотин 3.376 мкг 50 мкг 6.8% 4.8% 1481 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.7534 мг 20 мг 3.8% 2.7% 2655 г
Ниацин 0.654 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.21 мг 2500 мг 5% 3.5% 2013 г
Кальций, Ca 78.65 мг 1000 мг 7.9% 5.6% 1271 г
Кремний, Si 8.364 мг 30 мг 27.9% 19.8% 359 г
Магний, Mg 9.85 мг 400 мг 2.5% 1.8% 4061 г
Натрий, Na 105.74 мг 1300 мг 8.1% 5.7% 1229 г
Сера, S 51.41 мг 1000 мг 5.1% 3.6% 1945 г
Фосфор, P 75.8 мг 800 мг 9.5% 6.7% 1055 г
Хлор, Cl 142.36 мг 2300 мг 6.2% 4.4% 1616 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.3 мкг ~
Бор, B 35.3 мкг ~
Ванадий, V 1.57 мкг ~
Железо, Fe 0.594 мг 18 мг 3.3% 2.3% 3030 г
Йод, I 3.9 мкг 150 мкг 2.6% 1.8% 3846 г
Кобальт, Co 1.064 мкг 10 мкг 10.6% 7.5% 940 г
Марганец, Mn 0.076 мг 2 мг 3.8% 2.7% 2632 г
Медь, Cu 42.02 мкг 1000 мкг 4.2% 3% 2380 г
Молибден, Mo 1.266 мкг 70 мкг 1.8% 1.3% 5529 г
Никель, Ni 0.736 мкг ~
Олово, Sn 1.58 мкг ~
Рубидий, Rb 78.2 мкг ~
Селен, Se 4.025 мкг 55 мкг 7.3% 5.2% 1366 г
Стронций, Sr 2.06 мкг ~
Фтор, F 14.58 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27435 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 1.8% 3968 г
Цинк, Zn 0.6614 мг 12 мг 5.5% 3.9% 1814 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 95.902 г ~
Валин 93.451 г ~
Гистидин* 41.265 г ~
Изолейцин 72.823 г ~
Лейцин 131.077 г ~
Лизин 109.234 г ~
Метионин 50.973 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 74.036 г ~
Триптофан 24.275 г ~
Фенилаланин 78.891 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.148 г от 4.7 до 16.8 г 3.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.597 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.192 г min 16.8 г 7.1% 5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.173 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.1%

Энергетическая ценность Лазанья из кабачка и фарша составляет 141,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.2 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 10.5 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАЗАНЬЯ ИЗ КАБАЧКА И ФАРША

Лазанья из кабачка и фарша богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 27,9 %

Чем полезен Лазанья из кабачка и фарша

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лазанья из кабачка и фарша, калорийность 141,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лазанья из кабачка и фарша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги