Рецепт сухарики с медом маслом и семечками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты сухарики с медом маслом и семечками

Хлеб пшеничный, батон нарезной из муки 1 сорта 80 г
Подсолнечник, семечки (Жарка) 15 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 12 г
Мед пчелиный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сухарики с медом маслом и семечками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 348.9 ккал 1684 ккал 20.7% 5.9% 483 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 2.9% 1000 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 7.5% 381 г
Углеводы 46.3 г 219 г 21.1% 6% 473 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 3.7% 769 г
Вода 28.3 г 2273 г 1.2% 0.3% 8032 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.1 мкг 900 мкг 4.9% 1.4% 2041 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.2% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.262 мг 1.5 мг 17.5% 5% 573 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 1.1% 2647 г
Витамин В4, холин 40.86 мг 500 мг 8.2% 2.4% 1224 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 2% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.276 мг 2 мг 13.8% 4% 725 г
Витамин В9, фолаты 47.944 мкг 400 мкг 12% 3.4% 834 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.1% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.126 мкг 10 мкг 1.3% 0.4% 7937 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.968 мг 15 мг 33.1% 9.5% 302 г
Витамин Н, биотин 1.194 мкг 50 мкг 2.4% 0.7% 4188 г
Витамин РР, НЭ 3.9185 мг 20 мг 19.6% 5.6% 510 г
Ниацин 2.113 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.84 мг 2500 мг 6.2% 1.8% 1604 г
Кальций, Ca 54.29 мг 1000 мг 5.4% 1.5% 1842 г
Кремний, Si 1.419 мг 30 мг 4.7% 1.3% 2114 г
Магний, Mg 52.5 мг 400 мг 13.1% 3.8% 762 г
Натрий, Na 295.32 мг 1300 мг 22.7% 6.5% 440 г
Сера, S 38.35 мг 1000 мг 3.8% 1.1% 2608 г
Фосфор, P 111.9 мг 800 мг 14% 4% 715 г
Хлор, Cl 463.06 мг 2300 мг 20.1% 5.8% 497 г
Микроэлементы
Бор, B 31 мкг ~
Ванадий, V 42.58 мкг ~
Железо, Fe 2.029 мг 18 мг 11.3% 3.2% 887 г
Йод, I 2.39 мкг 150 мкг 1.6% 0.5% 6276 г
Кобальт, Co 1.339 мкг 10 мкг 13.4% 3.8% 747 г
Марганец, Mn 0.783 мг 2 мг 39.2% 11.2% 255 г
Медь, Cu 100.58 мкг 1000 мкг 10.1% 2.9% 994 г
Молибден, Mo 8.774 мкг 70 мкг 12.5% 3.6% 798 г
Селен, Se 10.282 мкг 55 мкг 18.7% 5.4% 535 г
Фтор, F 25.48 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15699 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 0.8% 3521 г
Цинк, Zn 1.1113 мг 12 мг 9.3% 2.7% 1080 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.854 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.6 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.7 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.818 г ~
Аргинин* 0.451 г ~
Валин 0.372 г ~
Гистидин* 0.17 г ~
Изолейцин 0.34 г ~
Лейцин 0.551 г ~
Лизин 0.219 г ~
Метионин 0.126 г ~
Метионин + Цистеин 0.286 г ~
Треонин 0.26 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.402 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.613 г ~
Заменимые аминокислоты 1.633 г ~
Аланин 0.275 г ~
Аспарагиновая кислота 0.416 г ~
Глицин 0.32 г ~
Глутаминовая кислота 2.016 г ~
Пролин 0.638 г ~
Серин 0.314 г ~
Тирозин 0.212 г ~
Цистеин 0.159 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.5 г от 4.7 до 16.8 г 95.7% 27.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.45 мг max 300 мг
Фитостеролы 12.903 мг ~
бета Ситостерол 18.145 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.26 г ~
6:0 Капроновая 0.119 г ~
8:0 Каприловая 0.064 г ~
10:0 Каприновая 0.146 г ~
12:0 Лауриновая 0.173 г ~
14:0 Миристиновая 0.781 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.737 г ~
18:0 Стеариновая 1.011 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.408 г min 16.8 г 26.2% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.149 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.231 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.534 г от 11.2 до 20.6 г 40.5% 11.6%
18:2 Линолевая (ud) 4.503 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность сухарики с медом маслом и семечками составляет 348,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 348.9 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 14.7 г -%
Углеводы 46.3 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 28.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУХАРИКИ С МЕДОМ МАСЛОМ И СЕМЕЧКАМИ

сухарики с медом маслом и семечками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 17,5 %, витамином B6 - 13,8 %, витамином B9 - 12 %, витамином E - 33,1 %, витамином PP - 19,6 %, магнием - 13,1 %, фосфором - 14 %, хлором - 20,1 %, железом - 11,3 %, кобальтом - 13,4 %, марганцем - 39,2 %, молибденом - 12,5 %, селеном - 18,7 %

Чем полезен сухарики с медом маслом и семечками

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить сухарики с медом маслом и семечками, калорийность 348,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сухарики с медом маслом и семечками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы