Рецепт Овсяная каша на молоке с фруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяная каша на молоке с фруктами

Чернослив (слива сушеная) 25 г
Овсяные хлопья "геркулес" 70 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 200 г
Кунжут, семя 14 г
Способ приготовления

Молоко вскипятить, добавить все ингредиенты и варить 10 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша на молоке с фруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.2 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1085 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 4.9% 1310 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 5.3% 1217 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 6.6% 982 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 7.4% 870 г
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 1.8% 3591 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.3 мкг 900 мкг 0.8% 0.5% 12329 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.187 мг 1.5 мг 12.5% 8.1% 802 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 5.2% 1250 г
Витамин В4, холин 15.28 мг 500 мг 3.1% 2% 3272 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 3.2% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 2.8% 2299 г
Витамин В9, фолаты 8.447 мкг 400 мкг 2.1% 1.4% 4735 г
Витамин В12, кобаламин 0.259 мкг 3 мкг 8.6% 5.5% 1158 г
Витамин C, аскорбиновая 1.08 мг 90 мг 1.2% 0.8% 8333 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.612 мг 15 мг 4.1% 2.6% 2451 г
Витамин Н, биотин 6.602 мкг 50 мкг 13.2% 8.5% 757 г
Витамин РР, НЭ 2.2003 мг 20 мг 11% 7.1% 909 г
Ниацин 0.594 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.68 мг 2500 мг 10.5% 6.8% 955 г
Кальций, Ca 162.71 мг 1000 мг 16.3% 10.5% 615 г
Магний, Mg 71 мг 400 мг 17.8% 11.5% 563 г
Натрий, Na 41.1 мг 1300 мг 3.2% 2.1% 3163 г
Сера, S 38.71 мг 1000 мг 3.9% 2.5% 2583 г
Фосфор, P 171.9 мг 800 мг 21.5% 13.9% 465 г
Хлор, Cl 87.73 мг 2300 мг 3.8% 2.4% 2622 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.4 мкг ~
Железо, Fe 1.848 мг 18 мг 10.3% 6.6% 974 г
Йод, I 7.18 мкг 150 мкг 4.8% 3.1% 2089 г
Кобальт, Co 1.65 мкг 10 мкг 16.5% 10.6% 606 г
Марганец, Mn 0.8693 мг 2 мг 43.5% 28% 230 г
Медь, Cu 109.71 мкг 1000 мкг 11% 7.1% 911 г
Молибден, Mo 3.236 мкг 70 мкг 4.6% 3% 2163 г
Олово, Sn 8.41 мкг ~
Селен, Se 1.294 мкг 55 мкг 2.4% 1.5% 4250 г
Стронций, Sr 11 мкг ~
Фтор, F 23.14 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17286 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 1.7% 3876 г
Цинк, Zn 0.9612 мг 12 мг 8% 5.2% 1248 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.126 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.243 г ~
Аргинин* 0.272 г ~
Валин 0.183 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.222 г ~
Лизин 0.132 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.319 г ~
Заменимые аминокислоты 0.584 г ~
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.307 г ~
Глицин 0.321 г ~
Глутаминовая кислота 0.673 г ~
Пролин 0.197 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 19.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.24 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.515 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.487 г ~
18:0 Стеариновая 0.113 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.371 г min 16.8 г 8.2% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.364 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.416 г от 11.2 до 20.6 г 12.6% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.405 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша на молоке с фруктами составляет 155,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.2 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 22.3 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 63.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ КАША НА МОЛОКЕ С ФРУКТАМИ

Овсяная каша на молоке с фруктами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,5 %, витамином H - 13,2 %, витамином PP - 11 %, кальцием - 16,3 %, магнием - 17,8 %, фосфором - 21,5 %, кобальтом - 16,5 %, марганцем - 43,5 %, медью - 11 %

Чем полезен Овсяная каша на молоке с фруктами

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяная каша на молоке с фруктами, калорийность 155,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяная каша на молоке с фруктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты